Ostioneria Escamilla

Me gustó el lugar, tranquilo y con una decoración bonita sin embargo, el tumulto de la calle a veces incomodaba. El servicio tiene un tiempo de atención adecuado; en cuanto a la comida, al aguachile le faltaba sabor debido a que le faltaba macerarse para que los sabores se impregnaran en el camarón y la cebolla ablandara más, las empanadas eran sencillas sin ningún complemento (aguacate, jitomate), el caldo de camarón un poco aguado, las aguas naturales muy buenas.

Restaurante muy añejo de Toluca. Mariscos cocinados estilo Veracruz. A nivel personal, lo más destacable son las empanadas, mojarra/Huachinango al mojo de ajo, frito o a la veracruzana (ya que los pescados son de buen tamaño y los fríen hasta dejarlos con la corteza dorada), suficiente para dos personas añadiendo alguna entrada, los camarones a la diabla, o si soportas poco el picante a la diablita y los camarones empanizados, aunque a veces te los sirven sin un dip para acompañar. Si comparas el costo con restaurantes de mariscos ubicados en Metepec, son más baratos pero sin desmerecer en los alimentos. Eso sí, difícil accesar en fin de semana por qué está muy cerca del Mercado 16 de septiembre y no tiene estacionamiento propio, aunque hay varios muy cerca.

Todo, absolutamente todo estuvo bastante rico, la atención de las mejores y los precios bastante asequibles. El personal es bastante amable y están pendientes en todo momento por si quieres pedir algo más, pero sin ser molestos o preguntar justo cuando recién tomas bocado. El ambiente es bastante ameno.