Cokoon

Cokoon, c’est pour moi tout simplement le meilleur rapport qualité prix sur les formules midi de Strasbourg. Je pèse mes mots, mais cela fait plusieurs années que je fréquente ce restaurant et la qualité de la cuisine est tout simplement irréprochable, elle est inventive, à la recherche de nouvelles saveurs. Des dizaines de repas et pas une seule déception. Les plats sont justes, bien proportionnés, le choix est restreint et cela assure donc une fraîcheur et une sélection stricte des produits. Et en bonus : on trouve une suggestion de vin (bio, Demeter, ou en agriculture raisonnée) particulièrement réussie pour chaque plat! Pour ne rien gâcher, le service est chaleureux, efficace, on se sent à l’aise. Accrochez-vous : 10€ le plat du jour, 4€50 l’entrée ou le dessert du jour... imbattable, je vous dis! Si je dois donner un tout petit bémol : la décoration et l’ambiance de la salle qui auront le droit d’être amélioré (cet été apparement), afin de suivre la qualité de l’ensemble de la prestation, mais rien de désagréable. Floriane (seule aux fourneaux) assure à merveille! Bravo à toute l’équipe.