La Proue

De retour... toujours aussi satisfaite. Tout est parfait. Que dire de plus si ce n'est que c'est une adresse incontournable pour qui veut se régaler avec une cuisine généreuse, des produits frais et de qualité, une qualité de service formidable, une ambiance conviviale et sympathique. Bref, vous l'avez tous compris, je suis fan.

Petit restaurant sympa. La déco Intérieure est un peu vieillotte mais difficile de résister à la bonne odeur des pizzas cuites au feu de bois! La pâte des pizzas est très fine et très légère. J'ai vraiment apprécié ma margherita, et mon ami a trouvé sa végétarienne un peu trop chargée mais bonne. Le personnel est agréable, tout particulièrement la jeune fille adorable qui nous a apporté le dessert. Très bon le Tiramisù! Edit septembre 2022: maintenant nous prenons régulièrement des pizzas à emporter, vraiment délicieuses! Edit 2023: un peu déçue ces derniers temps par la pâte et le goût de la sauce tomate

Deuxième fois que nous dînons dans ce restaurant et rien à redire... Juste délicieux, du salé au sucré ! Présentation appétissante et plats bien remplis (même le menu enfant est copieux !). Service ni trop ni pas assez rapide... Personnel très compétent et agréable. Nous y retournerons avec plaisir !

On était 3 + un petit chien. Pas de problème pour le chien, même à l'intérieur. On est très bien reçu, vers 12h20, il n'y avait pas trop de monde encore. On s'installe, le chien se couche sous la table. En apéro, je prends un pastis. Normalement la dose c'est 2cl,... mais le doseur doit être cassé, parce que pour le même prix on était largement à 4cl. Heureusement le verre était grand. J'ai pris une pizza Bergère ... très bien, très copieux, fraîche, belle pâte bien cuite.Excellent ! Ma femme et ma fille ont pris pâtes carbonara. C'est copieux également, elles n'ont pas réussi à finir. Une petite surprise, c'est la 1ere fois que je vois des pâtes carbonara avec 4 feuilles d'endives dessus. Comme je suis en Bretagne, je goûte des bières bretonnes. Cette fois j'ai goûté une Ouat IPA. Pour une IPA, elle est pas mal. Goût franc, amertume présente mais pas exagérément. Bien fraîche, elle passe bien. Même si je ne suis pas amateur d'IPA, j'ai apprécié. 63€; on a pris 2 formules: plat, dessert, café. Un apéro, une pizza + un dessert pour moi (dame blanche). Les boissons en plus. C'est copieux, c'est frais, c'est du beau travail, ... Ça vaut le prix. Donc globalement c'est un bel endroit que je recommande si vous passez par St Brieuc.

On est rentré par hasard, et on n'était pas déçu !!! Excellent ! Les portions sont grandes , l'accueil est service est agréable. La pizza végétarienne est très bonne ! Plus il y a la possibilité de le commander sans fromage (pour vegans) Très surprise par la salade🥗 Géniale! Le thé "sarrasin/vanille" est très original, la bière locale au top ;) On recommande.