Boca

Des plats assez peu copieux, mais maîtrisé voilà globalement le concept. Ribs ultra tendres et bien nappées, calamar parfaitement cuit... Les sauces bien complémentaires. Les tapas d'entrée sont plutôt orientés végétarien et les tapas plats viandes cuites à la perfection Étant donné les sauces et le concept, le pain est important : leur miche est bien bonne mais du coup il faut en avoir en quantité et éviter de servir du pain industriel quand il n'y a plus de miche ! Autre bémol, la salle minuscule. La banquette est cosy, le décor est réussi avec ce plafond miroir. Un endroit pas vraiment fait pour ceux avez trop d'embonpoint ou avec de grandes jambes. D'ailleurs on remarquera que la clientèle est très féminine.

Une superbe découverte! Les produits sont délicieux avec des produits locaux de qualité .La cuisine est fine mais sans fioritures. Le service est très professionnel, le propriétaire s'est occupé de moi m'a bien conseillé et connaissait parfaitement ses produits. Il est en outre très sympathique. Concernant les vins, la sélection est large et variée, pas à la portée de tous les budgets mais on peut y trouver son bonheur sans se ruiner 😅 Le cadre est super sympa: Le restaurant est joliment décoré. Une belle adresse à qui on ne peut que souhaiter une bonne continuation.