Substance
2 Rue De Paris, 57000 - Metz
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Kontaktinformationen
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Telefon:
+33 3 87 60 86 03
🌐 Website:
http://www.substance-restaurant.com/
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Adresse:
2 Rue De Paris, Metz
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100%
Google Bewertungen (10)
Une très belle adresse, des associations improbables très réussies (râble de lapin aux pruneaux sauce cacao espelette), des cuissons parfaites.
Un service du niveau de la cuisine, classe et sympathique, de bons conseils pour les vins....
Bref nous avons passé une excellente soirée.
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Un vrai délice... on a opté pour le menu dégustation en 6 plats et on s'est régalé. Cuisson parfaite, association de goûts, ... bref, une très belle découverte. Service très agréable. Avec en prime un gros fou rire au moment du pré-dessert... une soirée à renouveler.
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Une merveilleuse découverte ✨ cuisine excellente et raffinée, un service haut de gamme, une ambiance classique (et romantique) ! Expérience à vivre seul, en amoureux, entre amis ou en famille ! 😍
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Rien a redire sur la cuisine, tout était juste délicieux.
Petit point sur la salle, le serveur s’est retrouvé, malgré lui, seul pour s’occuper de toute les tables. Un grand bravo à lui, cela ne s’est absolument pas remarqué, un grand professionnel et surtout, toujours le sourire malgré le stress d’être seul.
Très bonne soirée, merci à toute l’équipe
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Parfait sur tout les points.
Accueil et service top et super avenant.
Cuisine aux saveurs incroyables.
Ambiance super surtout avec peu de tables et leur espacement parfait pour l'intimité !
Merci encore !
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Notre repas a commencé par deux amuses bouches légers et qualitatifs. Habituellement il est plutôt difficile de trouver une bonne entrée au thon cru mais celle que nous avons mangé fut très bonne, la combinaison de thon cru, olives et sorbet de poivron rouge est impressionnante.
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Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant plein de charme. Très bonne cuisine et serveur Loïc très sympathique.
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Un moment delicieux, un repas de A à Z juste succulent. Mention special aux personnels qui sont bienveillants de bons conseils.Nous reviendrons c'est certain
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Un très bon moment et une belle adresse que nous venons de découvrir à Metz, nous reviendrons avec plaisir. Les plats sont délicieux, l’équilibre des saveurs peut toutefois être aiguisé.
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Excellent restaurant. Une ambiance sympathique, une décoration sobre et élégante, un service irréprochable et agréable. Des plats délicieux et variés, des expériences gastronomiques intéressantes (pour quelqu'un qui aime cuisiner et bien manger). Mon conjoint a eu un réel coup de coeur pour le citron en trompe l'oeil.
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📊 Vergleich mit Anderen Restaurants
| Restaurant | Bewertung | Tripadvisor | Bewertungen | |
|---|---|---|---|---|
| Chez Valentine | 93% | 4.8/5 | 4.5/5 | 362 |
| Piopa Lasagna Caffè | 88% | 4.4/5 | 4.0/5 | 4,417 |
| L'artisan Pizzaiolo Sablon | 71% | 4.9/5 | 3.0/5 | 217 |
| Le Palais du Soleil | 82% | 4.0/5 | - | 207 |
| Columbus Café & Co | 88% | 4.1/5 | 4.0/5 | 1,212 |
| Fresh Burritos Metz Muse | 87% | 4.3/5 | 4.5/5 | 3,135 |