Les Succulentes

Nous avons choisi les Succulentes comme traiteur pour notre petit mariage familial dans le jardin. Tout s'est déroulé à merveille ! De la prise de contact avec Aurélie jusqu'à la préparation des repas le jour J, tout était tellement simple et fluide. Les plats étaient excellents, nous avions de très bons retours de nos invités. Je ferai sûrement appel à elles si une autre occasion se présente :)

Le lieu est très cosy. Le menu midi est sympa avec la carte de saison, le fait qu'elle soit très restreinte est pour moi gage de qualité. C'était très bon, mais pour des bons mangeurs pas suffisant : j'étais tout juste bien, j'aurai apprécié des portions un peu plus généreuse, surtout vu le prix. Les cookies sont une vrai tuerie !

J'ai choisi les Succulentes comme traiteur de mariage, du cocktail au brunch. J'avais déjà fait appel à Coralie et Aurélie pour un autre évènement d'une trentaine de personnes, j'avais été ravie. Ce qui est bien quand on discute avec Aurélie et Coralie, c'est que ce sont les cuisinières, les DRH et les respo comptables de leur café, donc il n'y a pas d'intermédiaires ou d'attente, elles savent de quoi elles parlent, la communication est fluide. J'adore leur style de cuisine et de déco, et cela s'est confirmé lors de la session dégustation et lors du mariage. Le diner (végé) a beaucoup plu, ainsi que les multiples amuse bouches. Et bien sûr le Brunch, toujours aussi joli en plus d'être succulent ;) mention spéciale aux cookies et aux salades aussi originales que savoureuses. Pour tout type d'évènements et d'envies, les Succulentes savent s'adapter et proposer des mets fins et variés, sucrés comme salés. Merci les filles, pour ma thèse comme pour mon mariage, je n'ai eu que des compliments pour votre travail!

Nous avons fait appel aux Succulentes pour notre mariage en octobre 2021, à la fois pour le cocktail et le dîner ainsi que pour le brunch le lendemain. Nous avons fait le choix d'un menu végétarien et avons eu beaucoup de compliments de nos invités, qui se sont régalés et ont apprécié l'originalité et les saveurs proposées. Tout était excellent, des citronnades aux cookies, en passant par le granola, le naked cake poire/romarin, le gazpacho carottes-coco, sans oublier le plat ou le carrot cake, etc... Aurélie et Coralie étaient disponibles, à l'écoute et de très bon conseil durant les préparatifs. Elles ont été efficaces, sympathiques et attentives. Le petit plus : on sait que ce ne sont pas les mariés qui mangent le plus ce jour-là, elles ont ainsi fait des opérations ravitaillement en nous apportant des amuses bouches durant le cocktail pour nous éviter de défaillir ! Nous sommes ravis qu'elles nous aient accompagnés pour cette occasion et les recommandons à 200% ! Encore merci et à bientôt au café !

Des recettes originales et variées, basées sur la volonté de manger sain, local et bio. Que demander de plus ? J’y ai pris un menu mix : soupe+veggie toast+gateau+boisson à 12,50€. Quantité idéale et saveurs percutantes. J’en redemande. Ambiance décontractée et amicale, une bonne humeur bien communicative. Foncez 👍