Traboule Kitchen

Accueil très chaleureux et plat du jour divin. Bravo à toute l'équipe de cet établissement à tester absolument : le dos de cabillaud cuisson absolument parfaite, sauce aux agrumes, un régal pour les papilles, les raviolis aux cèpes divins... Portions généreuses accompagnées d'un verre de Viognier... Vraiment un rapport qualité prix imbattable. J'y retournerai bien vite très certainement

Nous sommes tombés par hasard au détour d'un traboule sur ce restaurant suite à la fermeture estivale d'une autre adresse et nous n'avons pas du tout regretter cet aléas puisque le Traboule Kitchen nous a permis de manger dans un très joli cadre avec des plats de très bonne facture. Mention spéciale pour la tarte à l'abricot ! Excellent rapport qualité prix nous reviendrons avec grand plaisir !

Il s'agit de ma deuxième expérience dans ce restaurant en plein de coeur de Lyon. Les hôtes sont très sympathiques. La carte est réactualisée régulièrement, cuisinée à partir de produits toujours frais. Les gâteaux faits maison donnent toujours très envie, donnant une atmosphère "salon de thé". Il est situé dans un quartier très calme et récent, près de boutiques de designers lyonnais. Je recommande sans hésitation, et compte bien y retourner très bientôt. Je conseille de réserver sa table avant de s'y rendre.

Depuis le temps qu'on m'en parlait, j'étais bien obligée de tester cette adresse avant de quitter Lyon. Traboule Kitchen est un petit restaurant sans prétention, qui propose une cuisine au gré des saisons, à base de produits frais et locaux. Si le visuel n'est pas toujours des plus stylisés, il n'est absolument pas représentatif des saveurs qui elles, sont explosives. Qualité oblige. Quand on cuisine de bons produits, le goût y est. Chaque jour, on retrouve au menu le kitchen bowl du jour, le tartare, les tartes et la soupe. A noter qu'un brunch est proposé le samedi.