L'amphitryon

Hier soir nous avons eu le privilège de manger dans ce restaurant. C'était la première fois que je mangeais dans un restaurant gastronomique et je n'ai pas été déçu. Seul l'endroit où est situé le restaurant laisse a désirer mais où il est placé vous savez que ce n'est pas un piège à touristes. Dès que vous rentrez vous savez que vous allez passer un bon Moment. J'avais réservé en ne donnant que le prix de notre menu et le reste c'était l'inconnu. Chaque plat était une découverte esthétique et gastronomique,chaque bouchée nous a donné envie. Les producteurs ne sont qu'à 20 km du restaurant et la qualité de chaque produits est exceptionnel. A la fin de notre repas le chef en cuisine est venu nous parler. Nous avons appris que ce restaurant n'a plus d'étoile et c'est délirant si un restaurant qui sublime autant les produits n'a plus d'étoile c'est que le guide Michelin a arraché une page. Pour résumé C'était sublimissime

Une succulente expérience dans un décor sobre et chic apaisant. Le festival de services aux saveurs marines out en finesse et légèreté était enchanteur. Sans oublier l'accueil charmant et souriant du propriétaire et de tout le personnel, ont fait de ce déjeuner un moment fort agréable, alors que le mauvais temps assombrissait la ville de Lorient. Bravo au chef et merci.