Le 91

Un endroit tellement discret que l'on peut passer devant en le prenant que pour un simple bistrot comme tant d'autres, grosse erreur , je m'y suis arrêté un jour en fin d'après midi pour y boire une bière, le patron extrêmement sympathique me sert la bière accompagnée de saucisson à l'ail et de cheval, puis une petite assiette de frites, mais quelles frites !!!! Une véritable merveille, des frites comme il n'y en a quasiment plus nulle part, de la pomme de terre Bintje épluchée et coupée a la main et une cuisson au gras de bœuf , à tomber par terre, c'est bien simple un tel savoir faire devrait être préservé en tant que patrimoine culturel régional, le seul défaut c'est qu'après vous trouverez la très grande majorité des autres frites dégueulasses. Bravo à toute l'équipe de ce petit établissement qui mérite le détour.