L'indigo

C’est la première fois que nous revenons depuis le changement de propriétaires. Les plats sont toujours très bon et super bien présentés. Par contre les desserts c’était vraiment décevant comparé à avant. Une crème brûlée hyper froide avec un goût de frigo et sans aucune présentation et des glaces décevantes également. Nous aurions dû nous arrêter après le plat… Dommage ça dénote vachement surtout après des plats si beaux et si bons.

Découvert par le plus grand des hasards, nous avons passé un excellent moment en famille. Nous avons été reçus avec soin. L'équipe est très agréable. Nous avons mangé dans une ambiance conviviale ! Le service assez rapide pour un samedi soir et que dire de la cuisine ! Un vrai délice, des assiettes présentées avec goût ! Une adresse à garder sur Douai ! Félicitations aux cuisiniers 👌💯👏

C'est la première fois que je vois une brasserie en face d'une gare proposant des plats délicieux,copieux,et bien décorés ! Ici on a eu le meilleur carpaccio et salade de chèvre! En général, une salade de chèvre, c'est des feuilles de salade et un ou deux morceaux de fromages de chèvre, mais regardez ici (photo ci-jointe)

Excellente surprise. Nous recherchions un restaurant proche de la gare de Douai et nous nous sommes rendus dans cette excellente brasserie. La présentation des plats, leur générosité et les très bons ingrédients utilisés nous ont ravi de l'entrée au dessert ! A noter également que le service est efficace et très agréable. La salade qui parfois laisse un peu à désirer dans ce type d'établissement est de grande fraîcheur et particulièrement bonne. Les frites, sont de loin les meilleures que j'ai mangé en haut-de-France (j'ai toujours eu du mal à comprendre que les frites de la région soient si réputées et pourtant j'ai fait qq friteries!). Mention spéciale à la mayonnaise, qui chose plus que rare semblait maison, qui était délicieuse et accompagnait merveilleusement bien les frites. Le tartare de ma femme était très bon, bien que nous aurions aimé qu'il s'agisse de viande coupée au couteau). Le welch (fait maison comme semble-t-il beaucoup de plat) était particulièrement bon ! En dessert nous nous sommes régalés d'une crème brûlée et de profiteroles. Une très belle adresse !

C'était une première expérience pour nous et pas la dernière : personnels de salle et en cuisine très sympa et accueillant, service parfait, nous avons pris une planche à partager à l'apéritif délicieux et bien servi, ensuite nous avons enchaîné sur un hamburger rossini très copieux 😋 et notre serveuse m'a convaincu de prendre un dessert malgré que mon estomac était bien rempli . Donc une agréable expérience que nous renouvelerons . Bravo à toute l'équipe 👌.