혜성 칼국수
동대문구 청량리동 50-18 - 서울
아시아 요리
한국
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Google Bewertungen (8)
(Übersetzt von Google) Kalguksu Restaurant, das seit über 30 Jahren besteht
Es gibt nur ein Kalguksu auf der Speisekarte.
Wahl zwischen zwei Hühnerbrühen und Sardellenbrühe
Es ist nicht einfach, die beiden anhand der Farbe der Brühe allein zu unterscheiden.
Beide Brühen sind köstlich.
Die Nudeln haben eine steifere (?) Textur als normale Kalguksu-Nudeln.
Hm kein Parkplatz
Lange Schlangen beim Mittagessen
Abends warten 2-3 Teams.
(Original)
30년 넘게 다니고 있는 칼국수집
메뉴는 칼국수 단 하나
닭육수 멸치육수 두가지중 선택
육수 색깔만으로는 두가지룰 구분하기가 쉽지 않다
두가지 육수 모두 맛있다
면이 일반 칼국수면보다는 뻣뻣한(?) 식감이다
주차장이 없다는게 흠
점심에는 대기줄이 길고
저녁에는 2~3팀 정도 대기가 있다
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(Übersetzt von Google) Ich habe etwas in Cheongnyangni zu tun.
Besuch nach 10 Jahren mit leichtem Herzen..
Da sind 10 Teams vorne und ich esse alleine..
Ich beobachte dich sehr, aber lass mich lautlos eintreten
Wenn es jemanden gibt, der alleine isst, kann ich mitmachen?
Fragen Sie höflich. Sagen Sie Ja mit Freude
Sieht aus wie das Originalmenü von Kalguksu
Kalguksu mit Huhn und Kalguksu mit Sardellen für 9000 Won
Das Nachfüllen ist kostenlos, wenn Sie es entsprechend der Anzahl der Personen tun.
Ich aß 2 Schüsseln ohne nachzudenken.
Der Grund, warum es so viele Kunden gibt, ist, dass Tsuyang vor ungefähr 3 Monaten auf YouTube war? wie??
Es hat eine 4,5-Sterne-Bewertung, aber nicht, weil der Geschmack nicht so toll ist, sondern wegen der Wartezeit.
Ein alteingesessener Laden, ein alter Laden, kümmert sich darum
Der Geschmack ist auch sehr gut
Aber ich werde versuchen, es wieder zu besuchen, wenn die Hitze etwas nachlässt.
+ Das Getränk ist Chilsung Cider, Dosenfett 1.000 Won
(Original)
청량리쪽에 볼일이 있어서
가벼운 마음으로 10년만에 방문..
앞에 10팀이 있고 나는 혼밥..
엄청 눈치보는데 군소리 없이 들어가게 해주시고
혼밥하시는 분 있르면 합석해도 되겠냐고
정중히 물어보심 기쁨 마음으로 당연히 된다 말함
칼국수 원메뉴처럼 보이나
9000원에 닭칼국수 멸치칼국수 있고
인원대로 시키면 리필해도 공짜임
생각없이 2그릇 먹었는데 부족하냐하셔서 한번 더 먹음
손님이 많은 이유는 쯔양님이 3개월 전쯤 유튜브하셔서? 인듯??
별점도 4.5점인데 맛이 별로라서가 아니라 기다려서임
노포, 오래된 가게가 이렇게 자리지켜주시고
맛도 유지되어 너무 좋다
다만 나는 이 열기가 살짝 덜해지면 재방문하려고
+음료수는 칠성사이다 뚱캔 1000원
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(Übersetzt von Google) Sardellen oder Hühnchen. Ein alteingesessenes Kalguksu-Restaurant mit nur zwei Arten. (8.000 Won) Mäßig scharfes und süßes Kalguksu, das gut zu Kimchi passt. Ein Ort, an dem einfacher, aber tiefer Geschmack nicht ungewöhnlich war. Die rauen, aber nicht glatten Nudeln passen sehr gut zur Brühe.
(Original)
멸치 또는 닭고기. 딱 두 가지 종류만 있는 노포 칼국수 집. (8천원) 적당히 맵고 달큰함 김치와 어울리는 칼국수. 단순하지만 깊은맛이 예사롭지 않았던 곳. 거칠면서도 매끄럽지 않은 면도 국물과 아주 잘 어울린다.
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(Übersetzt von Google) Es gibt viele junge Leute, weil es kürzlich auf YouTube war.
Nein, es wird eher von Frauen in ihren 20ern und 30ern bevorzugt als von älteren Menschen.
Es ist wie in einem Restaurant.
Es gibt Sitzgelegenheiten im Innenbereich, sodass etwa 30 Personen gleichzeitig speisen können.
Da es jedoch so beliebt ist, gibt es oft Wartezeiten, und doch
Der Wartebereich draußen ist nur ein Bürgersteig im Freien + Auffahrt, Winterwartezeit
Scheint geduldiger zu sein, als ich dachte
Wenn Sie sich hinsetzen, gibt es eine Wasserflasche + Kimchi + 2 Suppenschalen (für die vordere Platte und die Wasserschale).
Bei Neukunden sehe ich sie oft, wenn sie fragen, wo das Glas Wasser ist.
Die Server scheinen 2 Tanten und 2 Onkel zu haben.
Sie sind nett, aber liegt es daran, dass es viele Bestellungen gibt?
Gelegentlich hört man kleine Rufe in der Reihenfolge usw.
Es gibt Kalguksu mit Huhn und Sardellen.
Probieren Sie zuerst das Huhn, es schmeckt dem milden Geschmack von Jin Ramen sehr ähnlich.
Die Sardellen schmecken wie Sardellenbrühe, aber nicht nur Sardellen.
Wenn der Pfeffer mit bestimmten Zutaten gemischt wird, fühlt er sich großartig an.
Weil die Nudeln nicht gut zur Suppe passen, spielen sie separat.
Ich esse es lieber zusammen, als es in eine Schüssel zu gießen.
Kimchi, das gut ankam, ist reif, wird aber weiterhin draußen serviert.
Es wurde getrocknet und hat einen starken Ingwergeschmack.
Fügen Sie bis zur Hälfte oder 1 Schüssel Nudeln hinzu.
Gesprächsmethode? Wenn nur Nudeln separat gelagert werden, werden zusätzliche Nudeln hinzugefügt.
Der Geschmack der Brühe ist überhaupt nicht wie Sardellen oder Hühnchen.
Es sieht aus wie eine schaumige Blase, die den Appetit wirklich reduziert.
Ob Sie neugierig sind, wenn Sie in ein berühmtes Restaurant gehen, ist es nicht zu empfehlen
Lass uns Ramen zu Hause kochen
(Original)
최근 유튜브에나와서인지 젊은사람이 엄청많음
아니 노년층보다 2~30대 여성들이 즐겨찾는
맛집인가 싶을정도.
실내좌식자리가 있어 대략 30명정도 동시식사가능
하지만 워낙 인기많아 웨이팅이 잦고 그럼에도
밖에 대기공간은 그냥 실외 인도+차도임, 겨울대기는
생각보다 인내심이 느껴질듯
앉으면 물통+김치+국그릇2개가(앞접시,물그릇용) 있는데
신규손님의 경우 물잔은 어딨냐고 물어볼때도 종종봄
서버는 아주머니2, 아저씨2계시는거같은데
친절하신데 주문이 많아서일까
종종 주문순서등으로 소소한 소리외침을 들을수있음
닭, 멸치 칼국수가 있는데
닭은 국물부터 먹어봄 진라면 순한맛과 매우유사하고
멸치는 멸치국물이 느껴지는데 멸치만 들어있기보단
어떤 재료와 믹스된기분에 후추등이 크게느껴짐
면이 국물과 어울리지 않아 따로놀기때문에
그릇에 덜어먹기보단 같이 먹길 바람.
호평받던 김치는 익어서인데 밖에 대접으로 계속
방치되서 크게 말라있고 생강맛이 강함
면사리추가는 반, 1그릇 까지 주시는데
토렴방식이가? 면만 따로 보관시 추가면사리에
담겨진 육수맛은 멸치, 닭등이 전혀 안느껴지고
퐁퐁거품처럼 보이는게 굉장히 식욕을 떨어뜨림
호기심이든, 유명맛집에 갈거면 추천 아니라면
집에서 라면끓여먹길
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(Übersetzt von Google) ☆☆☆: Lieblingsrestaurant
Ich hatte das Hühnchen Kalguksu und es war ziemlich gut.
Es reicht nicht aus, zum Essen von weit her zu kommen, aber wenn Sie in der Nähe sind, können Sie es als vollständige Mahlzeit genießen, wenn Sie etwas Warmes möchten.
Es ist sehr beliebt und das Geschäft läuft gut, daher ist es besser, keinen Service zu erwarten, der sich um jeden Kunden Tisch für Tisch kümmert.
(Original)
☆☆☆: 단골 가능 맛집
닭칼국수 먹었는데 제법 괜찮습니다.
멀리서 찾아와서 먹을 정도는 아니지만 주변에 계시면 뜨뜻한거 드시고 싶을때 한끼 식사로 든든하게 드실 수 있는 수준입니다.
제법 인기도 좋고 장사도 잘 되는 편이기에 손님 한테이블 한테이블 세심히 챙기는 서비스는 기대 안 하시는게 좋습니다.
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(Übersetzt von Google) Erstens ist der Preis gestiegen: Mit 9.000 Won ist es etwas hart zu sagen, dass es gedämpfte Hühnerbrühe ist, aber es hat gut geschmeckt.
Und die Nudeln werden so geschnitten, dass Buchweizen anstelle von elastischem Mehl hinzugefügt wird (ich weiß es nicht genau)
Sie geben dir eine Sauce, aber wenn du scharfes Essen nicht so magst wie ich, iss es sparsam.
(Original)
우선 가격이 올랐네요 9천원으로 국물이 찐한 닭국물이다 라고 하기에는 좀 그렇치만 괜찮은 맛이었어요 (8천으로 알때도 가격이 나가네했는데)
그리고 탄력있는 밀가루 보다는 메밀을 넣었나 할정도로 면이 끊어지네요(정확한건 모르지만)
소스를 주시는데 저 처럼 매운거 못드시는 분은 좀만 드세요.(맛은 봐야하니깐 마늘이 엄청 들었어요)그래도 전반적으로 만족하면 먹었어요.
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(Übersetzt von Google) Ich ging mit Freunden aus Hyeseong Kalguksu essen, bei denen Tsuyang gewesen war~~ Die Nudeln waren zäh und die Brühe mit Sardellengeschmack war erfrischend und köstlich
(Original)
쯔양님이 다녀왔던 혜성 칼국수 친구들과 먹으러 다녀왔어요~~면발도 쫀득하고 멸치향의 육수 시원해서 맛있었습니다.청량리 칼국수
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(Übersetzt von Google) Kimchi ist köstlich. Hähnchen-Kalguksu ist ein Geschmacksproblem … Nudeln sind einfach nicht mein Geschmack. Es ist ein berühmtes Restaurant, also müssen die Erwartungen hoch sein. Soso für mich.
(Original)
김치 맛있음요.닭칼국수 개취문제라..ㅡ면발은 걍 제취향이 아니라서.소문난집이라 넘 기대치가 높았나봐요 저에겐 쏘쏘
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