Fotos von 翁記上海館

我們又去了慈雲山的翁記，上次晚餐令人回味，今次就是午餐了。 先來一杯熱豆漿，非常熱，不過豆味不算太濃。 小籠包+麵食經濟套餐，依舊要點。 酸辣湯（小 份量比想像中多，4個人分享也可，酸辣湯是少辣，黑木耳、豆腐、竹筍等配料十足。 四川擔擔麵 上檯已傳來陣陣花生香味 有肉碎、酸菜等，麵質適中，不過辣度太小。 小籠包即點即蒸，份量比一般的大小小 皮算薄，豐富豬肉餡料有肉汁，不錯。 再encore生煎包 好似比上次大隻左好多，哈哈。 生煎包上層是鬆軟，底下是香脆 肉餡仍是juicy美味，是值得一試的美食。