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DAY (yesterday,and so on)
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maria camuglia
Andare a Marina di Ragusa e non visitare il ristorante Vota Volta è un peccato. Location perfetta sia per la posizione sia per come si presenta. Il personale accoglie con professionalità e competenza, la cucina a vista è un valore aggiunto e il cibo...divino.
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3rd Eye Web
La VotaVota experience è un viaggio attraverso sapori particolari che travolgono il palato con tante sensazioni inaspettate e sublimi. Nei loro piatti c’è la terra, il mare, la stagionalità e sono perfettamente centrati gli obbiettivi della loro proposta di cucina. Bisogna tornare più volte per fare nuove esperienze di gusto, sicuramente non si rimarrà mai delusi. Lo staff in sala è professionale e cordiale allo stesso tempo. La location è armoniosa e raffinata, la vista sul mare, ovviamente, bellissima!
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Tiziana Stancati
Eccellente ristorante. Spettacolare la posizione vista mare. Punto forte la cucina a vista.Servizio impeccabile, cura dei dettagli nella presentazione delle portate e nella gestione del locale. Cucina raffinata con prodotti locali di prima scelta. Personale attento e qualificato. Menzione speciale agli chef e al pasticciere.
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Matteo Negri
Ristorante eccellente!
Mi è capitato di mangiare in alcuni ristoranti stellati al nord e tutti pensano e sottovalutano certi ristoranti se guardiamo al sul!
Dopo questa esperienza posso dire che è uno dei ristoranti più belli e buoni che abbia mai visto e sopratutto la vista spettacolare della cucina dal tavolo.
Dalla location, al servizio al cibo!
Ti senti a casa!
Ci tornerò di sicuro
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Ugo Gecchelin
Ristorante davvero interessante, sia per la qualità delle portate, che delle materie prime utilizzate, che della "mise en place".
Il risultato è quello di piatti belli da vedere con gli occhi (prima) e da gustare con profumi e sapori (poi).
Servizio ottimo, un esempio: avevano sbagliato a prendere l'ordine per un dessert, me l'hanno lasciato (senza farmelo pagare) e mi hanno portato quello giusto, quasi senza farmi aspettare.
Prezzo giusto per la qualità e il servizio.
Da provare, io prima o poi ci torno, appena sarò di nuovo in zona.
Consigliatissimo.
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Antonio Bossio
Se il Sud funzionasse come funziona questo ristorante, tutto sarebbe diverso. Organizzazione, coordinamento, prontezza, cura dei dettagli, professionalità: complimenti davvero. Ma parliamo del cibo: che dire! Un tripudio di profumi, colori e sapori. Eccellente davvero. Inedito spettacolo del lavoro svolto in cucina godibile grazie all'ardita scelta della cucina a vista, che solo i pressappochisti del settore temono. Un applauso a tutti e ... standing ovation per chef e pasticcieri. Vi ritornerò certamente.
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Raff One
Ristorante "sciccoso" con un servizio attento e competente anche se, a mio parere, un po' autoreferenziale e pretenzioso. Piatti buoni e ben presentati ma a cui manca, forse, quella "spinta" da grande ristorazione. Prezzi certamente cari ma che ci si aspetta da questo genere di ristoranti
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Salvatore Di Leo
Bella esperienza culinaria, sapori piacevoli, delicati ma intensi allo stesso momento, la cura del dettaglio non è mancata sia per i piatti presentati singolarmente, descritti nella composizione con gusto. Quantità e qualità ottime, abbiamo preso antipasto cotto e crudo, primo secondo e dolce, come vedrete dalle foto, in due con una bimba che ha presto pasta al pomodoro e gelato siamo rimasti estremamente soddisfatti, circa 150 euro con acqua senza considerare un eventuale vino, ma per noi sono stati ben spesi. Non vi descrivo i piatti poiché la descrizione non sarebbe adeguata. Ma vi consiglio di provarlo almeno una volta.
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Chiara Giurdanella
Abbiamo fatto la degustazione da 6 portate ed è stata un'esperienza molto positiva.
I piatti sono stati tutti buonissimi, dal sapore delicato ma intenso.
Nonostante le porzioni poco abbondanti siamo riusciti a saziarci ugualmente e non ne siamo usciti appesantiti.
Bellissima la cucina a vista, vedere gli chef che preparano le varie pietanze rende il tutto ancora più coinvolgente.
![Sluurpy Guest](https://static.sluurpy.com/img/pagine/thread/8.png)
Antonella Locane
Una esperienza straordinaria.
Abbiamo provato il percorso degustazione di 6 portate: 3 antipasti, un primo, un secondo e un dolce, preceduti dall'aperitivo di benvenuto. A conclusione del pasto ci sono stati offerti dei "bocconcini" di piccola pasticceria: bacio di dama e cioccolato fondente di Modica all'80% davvero gustosi. Abbiamo pasteggiato con vini abbinati ai piatti principali, concluso il pasto con un espresso e un amaro dei Nebrodi.
Ottimo il cibo: materia prima esaltata da preparazioni uniche, con presentazione dettagliata da parte del personale.
Servizio davvero attento al cliente: dai piccoli dettagli dell'accoglienza, ai consigli pertinenti e preziosi. Tutto il personale è riservato, molto competente e discreto anche nell'essere sempre attento alla evoluzione del pasto degli astanti. La sommelier è stata divina!
Ambiente sobrio nella sua eleganza.
Costo assolutamente proporzionato all'offerta proposta.
Una esperienza straordinaria da ripetere assolutamente!
Consiglio la prenotazione.
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