Federico
Locale accogliente, pochi coperti (finalmente) servizio preciso, puntale, molto bene, piatti ottimi, porzioni giuste, gusti precisi e molto gustosi, qualcosa di diverso dal solito panorama di scogli e fritto.
La murena con crema di topinambur, midollo scalogno e bottarga, rimarrà a lungo impressa nel mio palato! Carta vini divertente, dessert con personalità! Gigi balla toppè.
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