Gabriele Amerio
5 stelle meritatissime. Sin dal primo contatto, lo staff del Sal8 ci ha fatto sentire accolti e ben trattati. Quando ho fatto notare al cameriere che c'era un bicchiere rigato, si è immediatamente scusato e ha rimediato subito. Durante la cena, lo staff ci ha fatto sentire coccolati e a casa.
Il cibo poi è stato superlativo: sin dagli antipasti, dove il polpo arrosto ha fatto da protagonista, per arrivare al primo. Ho preso le linguine col gambero rosso: un tripudio di sapori, una nota piccante e un'armonia ben bilanciata.
Consigliatissimo.
GA
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