salvo tuzzu
Fare colazione in questa pasticceria è un piacere e spesso porto alcuni miei colleghi quando sono in servizio. Tuttavia ultimamente ci vado sempre meno, con dispiacere, non per i prodotti in sè, quanto per la maleducazione e l'indisposizione di una commessa mora, dalla treccina sui capelli, il cui irritante modo di porsi, rende la colazione e la giornata nervosa. Prima di entrare guardo: se c'è lei vado da un'altra parte. Dovrebbe prendere esempio dal collega alto, brizzolato con gli occhiali, esempio di stile, eleganza e savoir faire. Vendere non è un affare, ma un' idea, un progetto, cultura ed metodo professionale.
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