Massimo Zudek
Ho deciso di festeggiare il mio compleanno in questo ristorante in provincia di Udine. Location curata ed elegante, atmosfera con luci soffuse. Personale accogliente e disponibile, ma non sempre presente, in quanto ha dato l'impressione di riservare maggior attenzione ai clienti abituali. Menù di pesce interessante, carta dei vini ristretta, da rivedere. Abbiamo optato per:
- crudo di pesce (28,00€), ottimo di quantità, varietà e soprattutto sapore (probabilmente il migliore che abbiamo mangiato). Unica nota, non segnalata nel menu', la presenza della salsa di soia direttamente sul pesce e non a parte, che può non piacere a tutti.
- risotto radicchio e seppie (18,00€) porzione corretta ma senza lode né infamia e la cottura del riso un po' avanti. Seppia non pervenuta e radicchio poco saporito.
- Frittura di calamari e sardoni (24,00€), frittura ottima di sapore e croccantezza (avevamo chiesto però solo calamari e invece sono arrivati anche i sardoni). Prezzo alto per la quantità proposta.
- Dolce (7,00€) ottimo per concludere il pasto.
Coperto 3,00€, Acqua 4,00€, vino 32,00€ (arrivato leggermente caldo).
Al momento del conto non ci è stato chiesto se era andato tutto bene, ma nel complesso direi esperienza positiva. Consigliato.
An error has occurred! Please try again in a few minutes