Antonio Mancina
Si entra in uno spazio che ricorda una baita/rifugio di montagna. Il servizio è strepitoso: tutti i camerieri sono gentilissimi e preparati, pronti a soddisfare le esigenze del cliente. Prezzi eccezionali per quantità sempre abbondanti (il tagliere di salumi con sottaceti a 6 euro potrebbe costare di più al supermercato). Abbiamo assaggiato due primi, la lasagna e una tagliatella ai funghi, entrambi davvero gustosi. Sui secondi, invece, qualche soddisfazione in meno: si ha l'impressione di una cucina più "sana" del solito: la cotoletta, pur ben condita, sembrava meno fritta rispetto ad altre esperienze, così come il bollito, meno dotato di "personalità". Sui dolci, invece, si torna al top, con un creme caramel ed una crema fritta da capogiro. Il voto complessivo che avrei voluto dare è 4.5, ma non si poteva. Ci tornerei sicuramente.
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