jes james
Domenica. Salendo verso Casole Bruzio (ormai Casali del manco) dalla strada vecchia è sulla sinistra passata la curva a gomito dove una volta c'era il centro sociale Gramna. Dall'insegna colorata avrei pensato fosse una sala da ballo a dire il vero. Dentro è una sala grande che ha l'aspetto di una classica trattoria. Il menu riporta sia pizze che antipasti, primi e secondi. Noi siamo andati per un antipasto della casa e pizza al metro. Servizio cortese e rapido, c'erano una ventina di persone e qualcuno che andava e veniva per l'asporto, ma non abbiamo aspettato per mangiare. Antipasto discreto, il nostro classico salumi, formaggi ed assaggi vari, buona a mio gusto la ricotta ed il formaggio, anche le olive. La pizza al metro è arrivata subito, tre gusti: ai funghi porcini, la migliore; con patate mbacchiuse e salsiccia, pure gustosa; tonno e cipolle (bianca), questa mancava un po' di personalità. In ogni caso l'impasto era ottimo e gli ingredienti buoni. Birra alla spina buona e vino della casa gradevole (anche se il vino rosso freddo perde di sapore). Conto giusto. Ci posso tornare tranquillamente.
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