Trattoria La Fontana

5 stelle,meritano di più,tutto perfetto dagli antipasti,alla carne, spettacolari i dolci,ottima cantina,personale efficiente ed attento alle esigenze della clientela.

Tutte le volte che riusciamo ad andare sembra di stare in paradiso….tagliatelle al ragù di cinta,divine,grigliata di carne ottima, e così buona la mangiamo solamente qui… per dolce una schiacciata all’uva che grondava succo,il massimo per me… il mio compagno crostata di fichi freschi,calda accompagnata con gelato…a detta di lui mai mangiato niente di così buono… ottimo il servizio,sempre molto attenti … da dieci!!! Bravi continuate così,per noi siete in cima al nostro gradimento!!!

Ci sono stato diverse volte, tutto super buono e super gustoso. Degni di nota i maccheroncini al papero e le tartare, ma anche il fritto è spettacolare. Il soufflé a fine pasto è d'obbligo.

Bistecca superlativa, come tutto per il resto, ambiente piccolo e accogliente. Prezzo proporzionato alla cucina ed al servizio.

Solo una parola.. wow! Cibo ottimo, la location incantevole ti rapisce il cuore. Veramente bellissimo

Ci siamo capitati per caso, viaggiando verso Sud e abbiamo mangiato talmente bene che dopo cena abbiamo deciso di cambiare percorso al ritorno per una seconda visita. C’è poco da raccontare, se non che l’esperienza è stata impeccabile. Ricette tradizionali, senza overdose di fantasia, perché qui si punta su qualità della materia prima e sulla preparazione impeccabile. Tutto buono, ma la tagliata veramente superba per tenerezza della carne, sapore e cottura. Eccellente il chianti della casa, buono il pane nonostante i due giorni di festa, strepitoso l’olio del territorio. E a contorno l’accoglienza cortese, un valore non frequentissimo in Toscana, dove essere bruschi spesso sembra far parte del folclore locale. Prezzi corretti, soprattutto in relazione alla qualità. Servizio cordiale ed efficiente nonostante il ristorante fosse quasi pieno. Sintesi: ampiamente sopra la media. Bravi!

Mi è piaciuto molto l'ambiente, già da fuori quando si viene investiti dal fumo della carne in cottura. Ho mangiato la tartare che onestamente non mi è piaciuta, porzione piccola per un costo elevato (20euro), e dal gusto non eccezionale. Molto buono invece il pollo fritto con carciofi e fiori, ben fatto. Anche la Fiorentina merita molto, carne tenera ben frollata... c'è qualità sia di materia prima che di sapiente cottura sui carboni. Ed eccellente il flan all'arancio.

Non ero mai venuto a mangiare in questo ristorante, devo dire una bellissima scoperta, tutto buonissimo soprattutto la Grigliata per 2 persone. Il soufflé all’arancia un must ed ho apprezzato molto sia la carta dei vini, con etichette molto ricercate, sia i coltelli da carne marchiati Extrema Ratio. Unico appunto che mi sento di fare, lavorando nel vostro solito settore e facendo piatti simili ai vostri, mettete qualche scaglia in più di tartufo nelle tartare. Unico difetto: 20€ a p.p. Per l’antipasto misto, secondo me sono un po’ troppi, non sono tartare di chianina IGP o di qualche razza ricercata, la qualità si sente nulla da dire su questo ma secondo me il prezzo giusto è tra i 17 e i 18€. Tornerò sicuramente!

Locale storico a Prato, è sempre una garanzia. Posto molto carino e curato, cibo di ottima qualità, compresa la bistecca e profumo di legna inebriante. Prezzi più alti rispetto alla media ma ci può stare. Immancabile il soufflé preparato sul momento.

Difficilmente valuti con il massimo, ma La Fontana le merita tutte queste stelle. Personale simpatico e cordiale, antipasti e carne eccellenti. Da non perdere il soufflé finale all’arancia. Tappa fissa per me ogni volta che sono a Prato.

Pranzo eccezionale. Location molto bella, sembra di entrare in una baita di montagna, l’odore iniziale è di legna e carne alla griglia. Piatti buonissimi e personale cortese. La carne è davvero squisita e sia i primi che i dolci sono buonissimi e preparati con cura. Torneremo sicuramente!

Ottimo! Dagli antipasti al dolce è stato un tripudio di sapori. Come antipasto ho preso polenta fritta con funghi, 4 bei crostini molto conditi con funghi freschi. Come secondo la tagliata con il lardo che si scioglieva in bocca, consiglio di mettere anche sale e pepe oltre ad un ottimo olio. Il dolce la crema catalana, buona! Una garanzia!

Ho prenotato in questo ristorante per il compleanno di mia nuora dietro indicazione di un amico di Prato...non potevo sperare di meglio x loro...da 1 a 10 hanno dato 12 ! Tartare di manzo, linguine al tartufo, tagliata con porcini, cotolette di agnello , dolcino...prodotti di prima qualità cucinati alla grande ..un piacere che esistano posti così...

Una delle migliori bistecche alla fiorentina mai provate. Il servizio è stato super gentile e veloce, la carne, come scritto, era deliziosa. Morbida e succosa, cotta al punto giusto. Ottima scelta anche di vini e menu abbastanza vasto. Assolutamente consigliato, il prezzo forse un pò alto, ma qualità che merita la sosta

La Fontana è una garanzia. Piatti tipici della tradizione e non. Molta attenzione ai prodotti stagionali cucinati con semplicità che rende tutto molto buono. Selezione dei vini ottima e varia. Primi e fritti molto buoni. E poi c’è la vista dall’alto di prato che rende unico questo ristorante.

Tutto buonissimo dall’antipasto fino al dolce. Un antipasto davvero particolare è stato il sedano ripieno che non avevo mai provato. Fiorentina succosa e tenera. Dolce di soufflé all’arancia d’obbligo (si consiglia di ordinarlo già quando si fa l’ordine degli altri piatti)

È una trattoria specializzata in brace e girarrosto veramente di livello elevato. Si distingue per la qualità delle materie prime utilizzate, carni, pasta, formaggio. Il menù prevede principalmente piatti di terra della tradizione pratese e toscana quali i sedani alla pratese, il papero, il piccione, il gallettino mugellese, la tagliata in varie presentazioni. Il pollo ruspante gambe gialle. Se chiedi il formaggio, non ti portano la formaggera col formaggio grattugiato ieri l'altro ma arriva il cameriere col pezzo di parmigiano e grattugia. Il tartufo è affettato al momento in dosi generose. L'acqua è servita in caraffe direttamente dalla fontana, che da il nome al locale. Camerieri attenti pronti e cortesi. Bisogna prenotare. Alcune pietanze sono in quantità limitate. I sedani alla pratese non si fanno in 5 minuti così come il girarrosto. Dalla strada si scende delle scalette e si arriva in una piccola corte dove c'è la fontana e poi il.girarrosto, quindi si entra nel locale. I prezzi certamente sono elevati ma la qualità c'è tutta e sono adeguati alla quantità e alla qualità.