Luigi Ferrari
Ci sono stato in occasione di una rassegna risotti, devo dire che è stata una piacevolissima sorpresa! Ottimi tutti ed ottima la cottura! Il risotto al ragù di lumache era veramente ottimo, ma anche i altri spettacolari, risotto speck e castagne, ortica e porcini, cacio e pepe e Zola e peperoni. Ambiente caldo e personale dinamico. Ve lo consiglio.
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