Elisa Fresia
Premetto che il menù prevedeva altri due antipasti, due primi e un sorbetto che non potevo mangiare (non ho domandato nulla in alternativa, ma so che ci sarebbe stata la possibilità di prendere altro) perchè ciò che ho mangiato è stato sufficiente e soddisfacente. Ho mangiato un buon salame crudo e anche un buon salame cotto, il pane fritto era asciutto e quindi ben cucinato. Il carpaccio era molto buono, il roast-beef gustoso, il brasato buonissimo un bel taglio della vena tenero e succulento. I camerieri gentili e sorridenti, i titolari ben organizzati e premurosi. Non so il prezzo del menù in quanto invitata, ma sono stata bene.
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