De Contrabando Taller Gastronómico

De Contrabando ofrece una experiencia culinaria única con su vibrante fusión de sabores del Sudeste Asiático y América del Sur. El ambiente es acogedor, los platos son creativos y elaborados con ingredientes de calidad, y el servicio es amable y atento. Si buscas una aventura gastronómica fuera de lo común, De Contrabando es una excelente elección.

Una deliciosa experiencia… así podría resumir la cena que disfrutamos ☺️ En la noche que fuimos, antes de las vacaciones del restaurante, nos ofrecieron un menú degustación en la que pudimos probar algunos de los platos más solicitados de la temporada. Mención especial al Tartar de setas y al HomenajeTropical, de postre, aunque todo estaba muy rico y resulta difícil decir cual estaba mejor 😉 Además, dispone de una interesante carta de vinos y muy bien servicio en sala, narrando con detalle cada uno de los platos. Recomendable 100% 👌🏻

Un sitio excepcional para disfrutar de una experiencia gastronómica increíble. Decidimos ir por primera vez gracias a todos los comentario positivos que habíamos leído y la verdad que no nos defraudaron. El servicio de los camareros muy profesional, te explican todos los platos y te recomiendan como comerlo. Una explosión de sabores, la verdad que todo lo que probamos nos encantó. La única pega es que hacía bastante calor en el local y nos faltaba un poquito de fresquito. El resto experiencia 10. Para repetir!

Desde que entramos, nos sentimos como en casa. El trato por parte del dueño y del resto del equipo que forman "De contrabando" fue maravilloso. Desde el primer plato hasta el último, pudimos disfrutar de una experiencia sensorial de lo más alucinante. Fui con mi pareja a celebrar mi cumpleaños y ha sido todo un acierto. Más que agradecida de poder comer en sitios tan agradables y tan ricos como "De contrabando".

Das Restaurant De Contrabando liegt sehr unscheinbar an einer Hauptstraße von Las Palmas. Wir waren zum Mittag dort und haben dort wunderbare fünf Gänge genießen dürfen. Wir hatten eine Art Ceviche, eingelegter Fisch mit Zwiebeln. Danach gab es ein Aubergine Cabrese, das so excellent zubereitet war, das es eine Gaumenfreude ohnegleichen war. Als nächstes folgte catch of the day, in Kokosnuss Sauce und Pad Thai mit Zitrone und Papaya. Es folgte das Kao Ka moo. Eine als Brioche mit Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Koriander zubereitete Speise. Diese war, obwohl sehr gut zubereitet, nicht ganz nach unserem Geschmack. Abschließend kam das Dessert Cookie Emulsion, Kokosnuss Eis mit Keks und einer feinen Erdbeersauce garniert. Dies war der krönende Abschluss unseres Gourmetessens bei Contrabande. Der Preis war absolut akzeptabel, da wir uns die Gänge immer zu zweit teilen konnten. Wir kommen gern wieder. (Traducido por Google) El Restaurante De Contrabando está discretamente situado en una calle principal de Las Palmas. Estuvimos allí para almorzar y disfrutamos de cinco platos maravillosos. Comimos una especie de ceviche, pescado en escabeche con cebolla. Después hubo un Cabrese de Berenjena, cuya preparación fue tan excelente que fue una delicia culinaria incomparable. Lo siguiente fue la pesca del día, en salsa de coco y Pad Thai con limón y papaya. A esto le siguió el Kao Ka moo. Plato preparado a modo de brioche con carne de cerdo, cebolletas y cilantro. Aunque estaba muy bien preparado, no era de nuestro agrado. Finalmente llegó el postre Cookie Emulsion, helado de coco aderezado con galletas y una fina salsa de fresa. Esta fue la culminación de nuestra comida gourmet en Contrabande. El precio fue absolutamente aceptable ya que siempre podíamos compartir los cursos entre dos personas. Nos encantaría volver.

Servicio, calidad y elaboración hizo que fuera una cena perfecta 👌🏼. Platos muy elaborados con productos de calidad, nuestros favoritos las almejas contrabando y el cochinillo. La atención del servicio también es digna de mención, nos detallaron cada plato cuando nos lo servían e incluso como comerlo para disfrutar más del sabor y la experiencia. Muchas felicidades equipo y hasta la próxima ☺️

Fuimos a cenar recomendados y vaya acierto, nos maravillo. No puedo explicar las sensaciones en la boca. Pedimos , almejas , brioche, revuelto de huevos, y el curry massaman . Y para rematar los dos postres. El juego de la pimienta fue el remate de la mejor cena que recuerdo en mucho tiempo. Me quedan unos días aquí y volveremos si o si. Felicidades a Pedro, se nota el cariño que le pones y a su equipo.