Tapes La Xara

Un restaurante en el pueblo de la Xara cercano a Denia cuyo principal reclamo es ofrecer varios platos que se salen de lo convencional sin llegar a ser extravagantes, en particular dentro de un menú por unos 18 euros. Nosotros comimos de primero una ensaladilla rusa (bien, sin más) y una burrata con pisto y anchoas (rica sin llegar a excelente) y de segundo un sándwich de pastrami (generoso en cuanto al pastrami el cual estaba muy sabroso, aunque el pan no merecía la pena y después se hizo un poco pesado en la digestión) y entre un taco/bao de cerdo (bien pero tampoco excepcional); en cuanto al postre un tiramisú de naranja que no nos terminó de convencer y una especie de crema de limón que estaba bastante bien. En general el sitio es satisfactorio pero no termina de llegar a lo que parece que pretende aunque se le puede dar una oportunidad; no obstante no me desplazaría hasta la Xara solo para comer en el a la vista de la oferta gastronómica de la zona. El local en su parte interior es agradable para comer sin más, y la atención al cliente es buena

8/10. Pegadito a Dénia, La Xara, dos locales muy diferentes pero los dos especiales. Por un lado @elracodelaxara producto exquisito bien tratado (tenéis review en mi bio) y esta vez tocaba probar @tapes_la_xara tapas creativas con producto de la zona. Ni por el local ni por las fotos de la carta puedes dejarte guiar de este sitio, pero la verdad que sirven una comida que es magia para los sentidos. Todo lo que probamos bien cocinado, con esmero, tacto, combinaciones muy bien equilibradas y mezclas con productos de la zona. Sólo os puedo decir que tengo ganas de repetir para probar muchas cosas que se quedaron pendientes. Enhorabuena a todo el equipo, desde el chef al personal de sala por el trato tan familiar. 30-40 euros/pax

Es muy acogedor y sus sabores siempre sorprenden. Hay un menú degustación por 22€(entre semana que fui yo) a parte bebida. Pedimos 4 tapas y terminamos super llenos. Son muy atentos. Llamad para reservar y aseguraros la mesa, sobre todo fines de semana. Como nota curiosa: En el lavabo tienes un montón de gel para elegir con cual te apetece lavarte las manos.