Tokyo

Alors ça les amis, j'adore. Un restaurant modeste, qui ne paie pas de mine, qui peut même sembler de facture un peu fragile au premier abord. Mais ensuite il se passe ce que j’adore dans le monde de la restauration, un accueil pro et chaleureux, tout en restant simple. En toute humilité, la carte est intelligente, bien pensée. Puis, concrètement, les sushis y sont très bons (ce qui est rare vous en conviendrez), ça peut sembler bête mais c’est ce genre de détails qui fait la différence. La carafe d’eau commandée en début de repas arrive sans même crier gare, honnêtement ce resto est la preuve qu’on peut avoir la qualité d’un grand restaurant même lorsqu’en apparence on a un établissement sans prétention. Ceux qui me connaissent sont au courant de mon exigence, vous vous doutez donc de la bonne surprise que fût le Tokyo. Le serveur était adorable. Merci !

J’ai mis 4 étoiles pour la salle, la déco n’est pas terrible, défraîchie et mériterais une grosse rénovation, côté menu, il est clair et donne le visuel des plats, contrairement à d’autres avis, le service a été très rapide, personnel aimable et souriant, sushis et brochettes top, petit bémol sur les brochettes bœuf fromage, le boeuf est trop fin, le goût est écrasé par le fromage , un raté à changer, il faudrait utiliser du vrai boeuf plus épais et moins de fromage, un prix correct de 30€ cocktail compris avec 11 Makis plus un menu sushis brochettes, rien à dire…

On a manger 4 menus avec comme accompagnement soupe et choux CH1 sashimis de poissons et riz P5 bœuf riz P3 saumon grillé et pattes sautées ( sans plus au niveau gustatif) B3 brochettes de poissons Les plats sont très copieux et bons On a payé 64€ (avec 1 bouteille d'eau gazeuse) Il serait tout de même bon que les serveurs et serveuse gardent leur masque tout le long du service!