Hob

Tenía muchas ganas de hincar el diente a la fama que precede a este local y, ciertamente, no defraudó. Calidad, comodidad y bien atendidos. Altamente recomendable. Me pareció perfecta la combinación de sabores de la Burger al Pastor acompañadas de patatas (de las de verdad) y concluí la degustación con una Burger Donut que no deja a nadie indiferente. Repetiría sin dudas.

Para mi son las mejores hamburguesas de Sevilla. Desde que abrieron en la Alameda, he sido muy fan de HOB. El sabor de la carne es único. Ahora en su nuevo local en Sevilla este ha ampliado la carta más allá de las Hamburguesas, que siguen estando espectaculares, ofreciendo gran variedad de carnes maduradas a un buen precio. Si te quieres dar un buen homenaje de carne a buen precio, es un sitio a tener en cuenta, más allá de los míticos de Sevilla. El servicio es impecable. Siempre he recibido el mejor trato posible.

Ha sido mi primera experiencia en este local y, desde mi punto de vista, está bastante bien. El interior del recinto es acogedor y elegante, el servicio no ha estado mal, y la comida variada con diversas opciones de entrantes y en torno a una decena de opciones de hamburguesa. La CheeseBurguer no aprobó para mi gusto. No tuvo nada destacado en sabor que me maravillase el paladar, la sentí como una hamburguesa de más, y eso me defraudó en ese sentido. En cambio, la hamburguesa del local (HOB burguer) sí tuvo un sabor mucho más pronunciado, gracias sobre todo al agregado de vegetales y de la salsa de la hamburguesa. También puedes escoger la guarnición de acompañamiento entre patatas fritas o aros de cebolla, lo cual me parece inteligente para variar el acompañamiento. En conclusión, este restaurante no está mal pero creo que debería mejorar. He probado otros sitios cuyas hamburguesas son superiores, pero no por ello quiero desprestigiar el trabajo realizado. Creo que tiene potencial para destacar más en sus hamburguesas y hacerse con un mejor renombre, y opino que se le puede dar otra oportunidad.

La comida espectacular, el personal muy atento y el local bonito, acogedor y limpio. Hamburguesas muy variadas. Pedí la hamburguesa al Pastor, distinta a lo que había probado, con el toque de lima y la salsa chipotle..realmente buena. De postre nos recomendaron tarta de oreo y un gran acierto, de las mejores que he probado.

TOP! El sitio está bonito decorado, tiene una terraza delantera cubierta con un toldo, tanto la cubierta como los laterales y otra trasera (que no vi si tenía toldo o no, pero supongo que sí). La atención al comensal fue buenísima, nuestro camamero muy simpático. La comida que pedimos fueron la hamburguesa BURGUER PASTOR con salsa picante que me aconsejaron ponerla a parte. Es cierto que pica, pero aún así está buenísima (yo no deje nada) y la otra que tiene muchísima bbq por encima y medio kilo de carne es la HIP HOP, también muy buena. El precio de las hamburguesas general en carta ronda entre los 10€ y 13€. (La mayoría son de 10€, así que muy bien). Pero sin duda el mayor descubrimiento de todos EL POSTRE! Una tarta casera de caramelo salado que también tiene Nocilla BRUTALMENTE RICA. Muy recomendado.

Creo que las mejores hamburguesas que hemos probado nunca, estaban increíbles. Hemos ido hoy por primera vez y el servicio ha sido muy bueno y agradable por parte de la camarera. Hemos pedido un entrante de Provolone (que por cierto, estaba delicioso) y dos hamburguesas: hob burguer y la de peperoni, las dos buenísimas. Sin duda repetiremos.

El local es pequeño, como todos los de la zona, pero muy acogedor y bonito. Desde que entras, te reciben con una sonrisa que se intuye hasta debajo de la mascarilla. Te aconsejan perfectamente desde el primer momento. Tienen una gran variedad de cervezas de importación, y los platos, sobre todo las hamburguesas, son de lo mejor que he probado nunca. Si bien es cierto que no será de los lugares más baratos para comer de la zona, cada hamburguesa vale cada céntimo que cuesta. Y no me puedo olvidar de los postres, también exquisitos. En definitiva, es imposible que te vayas con mal sabor de boca. Una experiencia genial.

HOB es un sitio donde se disfruta comiendo las hamburguesas, manchándote las manos, mordiendo con ganas y donde se pueden hacer todo lo grandes que se quiera. Todas son de Black Angus hechas en horno de brasas, con lo cual el sabor es tremendo. Tienen unas 10 ó 12 hamburguesas diferentes y, aparte, como entrantes, alitas, nachos, ensaladas, jalapeños rellenos, queso frito, etc... En carta, también tienen buenas cervezas. Probamos la Quillo-Quillo, una Doble Pastor y una Parisian, que era la recomendación de la semana y, es una burger envuelta en hojaldre. Deseando volver para probar otras burgers.

Buscando el sitio perfecto, al entrar nos dio la sensación que íbamos a salir encantados. Llamamos horas antes para reservar por si acaso, el local es pequeño y efectivamente cuando fuimos se llena enseguida. Aunque había poco personal nos atendieron muy bien y cuidaron los detalles y nos asesoraron sobre qué pedir. Comenzamos con las cervezas, cantidad y bueno.. el precio como en tantos sitios de la capital. Pedimos un entrante de nachos venía totalmente con sabor ahumado súper rico. Pedimos 2 burguer que nos llamaron mucho las combinaciones e ingredientes y la guarniciónes eran diferentes a lo acostumbrados de ensalada o patatas. Yo la pedí con yuca y me encantó, y mi pareja jalapeños rellenos de queso fritos, diferente total. Nos volvieron locos las hamburguesas, eran grandes y tenían todo genial de cantidad y de sabor una delicia.. Deseando volver estamos por Sevilla para pasar de nuevo por ahí..😋😋😋