Korpilombolo

Un gran descubrimiento de restaurante en l’Escala. Platos elaborados en una carta corta pero muy variada. Nos recomendaron un primero, un segundo y postre por persona para comer al mediodía y quedarnos bien. Todo un acierto. Recomiendo el pulpo, exquisito. Aunque en mi caso reservé para el mediodía (un martes en agosto), el local estaba a medio aforo, por lo que imagino que depende del día será necesario o no. Espero volver pronto para probar otros platos de la carta.

Es hat mir sehr gefallen dass am Anfang der Speisekarte steht, dass sie empfehlen die Gerichte für alle zu bestellen und in die Mitte zu stellen, damit man einen möglichst breit gefächerten kulinarischen Genuss hat, damit haben sie recht. Von der Vorspeise bis zum Dessert war alles köstlich. Das Personal war sehr bemüht und hat sich genügend Zeit genommen mit uns den passenden Wein auszusuchen. (Traducido por Google) Me ha gustado mucho que al principio del menú pone que recomiendan ordenar los platos para todos y ponerlos en el medio para que puedas disfrutar del mayor abanico posible de disfrute culinario, y tienes razón. Desde el aperitivo hasta el postre, todo estuvo delicioso. El personal se esforzó mucho y se tomó el tiempo suficiente para elegir el vino adecuado para nosotros.

Restaurante con comida de alta calidad. Elegimos el menú degustación sorpresa. Son 3 entrantes, 2 segundos y 2 postres. Todo tenía bastante potencia de sabor, y tomamos vino blanco que nos recomendaron que quedaba muy bien con los platos, tanto pescado como carnes. Los camareros muy amables y nos daban tiempo entre plato y plato porque eran en total 6 platos, ya que el postre vino junto. Lo super recomiendo

La comida excelente, nuevos sabores para el paladar. Las sardinas marinadas con caviar de raim (uva) para subir al cielo y no bajar; buenísima la ensalada de butifarra de perol con manzana, así como la sopa fria de tomate con anchoas y helado de mascaroone y aceite de albahaca. De segundos, también excelentes el lomo de atún y el rape a baja temperatura con salsa de setas. De vino, carta extensa y variada, pero precios a partir de 20 euros si no recuerdo mal, tomamos dos copas de blanco, el coche esperaba. Postres en la misma línea que los platos precedentes. El servicio es atento, pero creo que se desborda si está lleno o coinciden varios grupos. No es para ir todos los días pero seguro que vuelvo.