Sakura Bochum

Kurz und knapp: + Top Sushi Qualität + Sauber + Freundliches Personal + Große Auswahl an Speisen + Faire Preise + Klare Empfehlung + Lieblingssorte Sushi auf dem Band verpasst?! Einfach danach fragen und es wird nachgereicht + After-Sales: Den Geschäftsführern sind glückliche Kunden wichtig und reagieren u.a. auf Rezensionen (daher meine Anpassung der Bewertung gleich einen Tag nach Veröffentlichung) Was früher dass Noori in Essen war (sonst immer von mir hoch gelobt gewesen, dann total und negative gekippt), ist nun das Sakura in Bochum. Hier geht man hin um sich richtig gut voll zu Essen, oder um auf das erstere einen drauf zu setzen und zwar mit Stil. Das Sakura ist sauber, die Bedienung freundlich, schnell, diskret und das Sushi läuft auf einem Band. Running Sushi. Einfach nur schön 😃 Oben warme Speisen, unten Sushi und Kaltspeisen. Die Auswahl ändert sich gefühlt alle halbe Stunde lang. Neben Sushi, gibt es diverse Nachtische, Früchte, Backwerke, Suppen, alles was das Herz begehrt. Die Preise sind mehr als fair und die Qualität ist sehr gut. Die Lautstärke ist ideal für Gespräche und sehr angenehm, wenn man denn zum Reden kommt, weil eine Leckerei nach der anderen vorbei kommt. Eine klare Empfehlung!

Running Sushi warm und kalt, stets frisch, mit Hauptgerichten, Beilagen und Desserts. Sehr vielfältig in Buffettform (zum Pauschalpreis, eat as much as you can), wobei das Buffett zur Selbstbedienung immer wieder in kleinen Portionen an einem bzw. dem Tisch vorbeifährt. Alles sehr lecker. Sushi ist hier im Prinzip sowas wie bei den Spaniern Tapas. Es ist für jeden Geschmack in großer Auswahl etwas dabei - auch ohne Fisch und auch vegetarisch! À la carte soll auch möglich sein.

Personal ist immer sehr nett. Das Salura ist sehr oft gut besucht, daher sollte man vorher reservieren. Teilweise muss man trotz Reservierung noch ein wenig auf einen freien Tisch warten. Das Essen ist sehr lecker und es gibt eine sehr gute Auswahl. Leider muss man manchmal auf einige Gerichte relativ lange warten, jedoch kann man sich diese auch beim Personal direkt fertig machen lassen. Preislich ist hier alles in bester Ordnung. Wir waren schon sehr oft dort und werden mit Sicherheit auch noch häufiger dort essen gehen.

Sakura befindet sich im Erdgeschoss, ist eine angenehme Lokalität. Das Running-Sushi läuft auf 2 Ebenen (kalte-/warne-Speisen). Das Angebot ist gut. War zur Mittagszeit vor Ort. Daher weiß ich nicht, ob das Angebot zum Abend erweitert wird (hatte auch nicht gefragt). Der von mir, gern gegessene, Tapiokapunnding war nicht vorhanden, Sommerrollen habe ich auch vermisst (aber auch hier habe ich nicht gefragt) Die Bedingungen sind freundlich und zur Stelle, wenn man sie braucht. ... Das ist mein Empfinden 😉 Deswegen, am besten selbst hin und probieren 👍🍴

Die Auswahl ist groß, der Service gut und das Personal freundlich. Die Qualität des Essens? Das warme Buffet ist noch Ordnung, wengleich das meiste frittiert ist. Die Qualität des Sushis hingegen bestenfalls Durchschnitt. Nach einem durchzechten Freitagabend, kann man sich hier am Samstagvormittag gut und günstig vollstopfen. Noch vor ein paar Jahren war es besser, vielleicht sind meine Ansprüche in der Zwischenzeit aber auch gewachsen, vielleicht ist es auch beides. Fairerweise muss man aber auch dazu sagen, für den Preis da kann man auch keine Wunderdinge beim Sushi erwarten. Wer gutes Sushi will, muss dann auch bereit sein, tiefer in die Tasche zu greifen. Fazit: Wenn ich eine Katermahlzeit brauche, dann komme ich gerne, wenn ich Sushi genießen will, dann gehe ich woanders hin.