명성횟집

(Übersetzt von Google) Ich habe noch keinen Ort in Busan gefunden, der so lecker und preiswert ist wie dieser Ort in Busan. Einige Beilagen sind alle köstlich, ohne dass eine einzige fehlt ... Jedes Mal, wenn ich gehe, genieße ich es sehr, auswärts zu essen. Wenn Sie für zwei Personen reisen, wird halb weißer Reis + halb weißer Oden empfohlen! ! (Original) 아직까지 부산에서 여기만큼 맛나고 합리적인 가격의 회백반집은 찾지 못했숩니다,, 숙성 회가 정말 쫄깃하니 맛있고 특히 간장에 찍어먹는게 대박이예요. 몇 가지 반찬들도 어느 하나 빠지지 않고 다 맛이 좋고… 갈때마다 정말 기분좋게 먹고 나옵니다. 두 분 가신다면 회백반+오뎅백반 추천이예요!!

(Übersetzt von Google) Es ist ein Sushi-Restaurant ähnlich dem Daegu Jongno Sushi. Die meisten Gäste, die zusammen kommen, bestellen ein Oden Alaun für ein Sashimi. Die Menge an Sashimi ist beim Sashimi nicht sehr groß, aber die Beilagen sind recht großzügig, also nicht schade. Als Beilage gibt es verschiedene Gerichte wie pikante Suppe, geschmorter Saury, Rettich, Süßkartoffel und Pilzpfanne. Das Sashimi-Alaun umfasste Sashimi, das aus drei oder vier besteht, wie Austern, Plattfisch und Gelbschwanz. Es ist gealtertes Sashimi, daher ist die Textur weniger zäh, aber die knusprige Textur ist attraktiv. Oden-Suppe von Oden White Banh enthält Kohlrouladen, Tofubeutel, gekochtes Ei, Garnelen, Tofu, Seetang, Tintenfisch und Rettich. Da es sich bei dem Inhalt ausschließlich um Brühenbestandteile handelt, wird die Brühe tief absorbiert. Ich würde empfehlen, ein gutes Preis-Leistungs-Alaun zum Mittagessen und eine Oden-Suppe für ein Gruppen-Sashimi am Abend zu bestellen. Für Gäste, die alleine zu Besuch sind, scheint Oden White Rice eine gute Wahl zu sein (Original) 대구 종로초밥과 비슷한 횟집으로 회 백반과 오뎅 백반이 대표 메뉴다. 둘이서 방문하는 손님들은 거의 대부분 회 백반 하나에 오뎅 백반 하나를 주문한다. 회 백반에 회 양은 별로 많지 않지만 밑반찬이 상당히 푸짐해서 아쉽지 않다. 밑반찬으로 매운탕, 꽁치조림, 무침, 고구마, 버섯볶음 등이 다양하게 잘 나온다. 이날 회 백반에는 굴, 광어, 방어 등 서너 개 정도 구성의 회가 포함됐다. 숙성을 거친 회라서 쫄깃쫄깃한 식감은 덜하지만 서걱서걱한 식감이 매력이 있다. 오뎅 백반의 오뎅탕에는 양배추 말이, 유부주머니, 삶은 계란, 새우, 두부, 미역, 낙지, 무가 들어있다. 내용물이 다 육수 재료라서 국물이 속 깊이 배여있다. 점심에는 가성비 좋은 백반류를, 저녁에는 모둠 회 하나에 오뎅탕을 하나를 주문하는 걸 추천하고 싶다. 혼자 방문하는 손님들은 오뎅 백반이 좋은 선택일듯

(Übersetzt von Google) Ich bestellte die weiße Reisschüssel (13.000 Won) und den weißen Oden-Teller (8.000 Won). Der Oden Baekban hatte eine salzige Brühe. Das Oden war auch köstliches Oden. Der Hoebaekban war ein leichter Sashimi und der Maeuntang hatte einen fischigen Geschmack, also war es nicht mein Geschmack. Auch die Beilagen waren lecker, allerdings gab es keine schwer zu essenden Beilagen mit Reis. Es ist ein bisschen zu essen während des Wartens, aber ich denke, es wäre gut, vorbeizukommen und vorbeizuschauen. (Original) 회백반(13000원), 오뎅백반(8000원)을 주문했습니다. 오뎅백반은 국물이 짭짤했습니다. 오뎅도 맛있는 오뎅이었습니다. 회백반은 회는 가볍게 먹는 양이고 매운탕은 좀 비린맛이 나서 제 입맛은 아니었습니다. 반찬들도 맛은 있지만 밥과 같이 먹기에는 손이 가는 반찬이 없었습니다. 웨이팅하면서 먹기에는 좀 그러나 주변에 가서 들리면 좋을 것 같습니다.

(Übersetzt von Google) Ich habe die Atmosphäre eines alteingesessenen Sushi-Restaurants gut erhalten. Bei einem Besuch zu zweit ist es von der Zusammensetzung her besser, halb weißen und halb weißen Reis zu bestellen. Hanchi-Sashimi als Beilage Die Suppe von Oden Baekban ist sehr künstlerisch. Wenn Sie bei kaltem Wetter eine Tasse heißen Sake bestellen und sie mit Oden-Suppe servieren, fühlt es sich so gut an. (Original) 노포 횟집의 분위기를 잘 살렸어요 두사람이 방문하면 회백반에 오뎅백반 주문하는게 구성면에서 좋아요. 밑반찬으로 나오는 한치회와 오뎅백반의 국물이 아주 예술입니다. 추운 날씨엔 따끈한 잔술 주문해서 오뎅 국물 곁들이면 그렇게도 기분이 좋아요.

(Übersetzt von Google) Ein klarer blauer Himmel.. Eine sehr große Wolke stieg in der Ferne auf.. Im Gegensatz zur brütenden Hitze von gestern blies der Wind recht kühl. Auf dem Weg zum Myeongseong Sashimi Restaurant vom Ausgang 7 des Bahnhofs Busanjin (Busan Linie 1). Das heutige Mittagsmenü ist das Myeongseong Sashimi Restaurant Oden Baekban. Myeongseong Sashimi Restaurant ist ein kleines lokales Sushi-Restaurant. Ich öffnete die Tür und ging hinein und wurde zu einem Sitzplatz geleitet. Ich war allein, also saß ich an der Bar, nicht an einem Tisch. Wenn Sie Ihre Bestellung aufgeben, Zuerst werden Süßkartoffeln und Eicheln serviert. Geschmorte Makrele und verschiedene Beilagen und Reis.. Odentang wird zuletzt serviert. Oden-Tang sieht von außen wunderschön aus. Rindergulasch, Oktopus, Shrimps, farbiger Oden, normaler Oden, Tofubeutel, Kohlrouladen, Tofu, Rettich, Konjak, Ei.... Zu der Suppe werden verschiedene Zutaten schön serviert. Nehmen Sie einen Löffel von der Suppe, sie ist etwas gewürzt und schmeckt nach Sojasauce mit Seetang und Seetang. Katsuobushi wird nicht mit Katsuobushi gewürzt, daher hat es eine salzigere Brühe. Der gesamte Inhalt wurde gut mit dem tiefen Geschmack der Suppe kombiniert, und ich mochte besonders den herzhaften Geschmack der Sauce und den Geschmack der Kohlrouladen. Wenn es mitten im Winter wäre, wäre es hundertmal leckerer. (Original) 파랗게 맑은하늘.. 하늘 저멀리 아주 커다란 구름덩이가 피어오르고 있고..어제의 무더위와 다르게 바람도 제법 시원하게 불고 있었다. 부산 1호선 부산진역 7번 출구로 나와 명성횟집으로 가는 길.. 오늘 내가 정한 점심메뉴는 명성횟집 오뎅백반.. 명성횟집은 규모가 그리 크지 않은 로컬 횟집이다. 출입문을 열고 들어가 자리를 안내 받았다. 혼자라서 테이블이 아닌 바에 자리를 잡았다.. 주문을 마치면, 고구마와 도토리묵이 먼저 내어진다.. 곧 고등어 조림과 갖가지 반찬과 밥이.. 오뎅탕이 마지막으로 내어진다. 오뎅탕은 겉보기에 화려하게 보여진다. 소의 스지, 낙지, 새우, 색깔있는 오뎅, 그냥오뎅, 유부주머니, 양배추 말이, 두부, 무, 곤약, 계란.... 종류도 여러가지 재료가 보기좋게 국물과 함께 담겨 있다. 국물을 한숟가락 떠먹어 본다.. 간은 어느정도 되어있고, 미역, 다시마로 맛을더한 간장맛의 국물이다. 가쓰오부시로 맛을더하지 않아 좀더 솔찍한 국물맛을낸다. 내용물도 하나 같이 깊은 국물의 맛과 잘 어우러져 있었고 특히, 스지의 고소한 맛과 양배추 말이의 맛이 좋았다.. 국물이 충분히 스며들어 있던 두부와 무도 기억에 남는다. 한 겨울이었다면 이보다 백배는 더 맛있을것 같다

(Übersetzt von Google) Eine Auszeichnung, die allein zu viel ist. Es ist einfach, aber was nützen all diese Bewertungen angesichts des Preises? Eomuktang ist so so so so so so so gut, dass eine Schüssel davon ausreicht. Ein Restaurant, das Sie begleiten möchten. (Original) 혼자 받기에는 과분한 한 상. 간이 쎈 편이지만 가격을 생각했을 때 이런 평이 다 무슨 소용일까요. 어묵탕 너무너무너무 실해서 이거 한 그릇만으로도 충분하다. 반주 하고 싶은 식당.

(Übersetzt von Google) Sashimi Alaun und Oden Alaun werden empfohlen! Der Sashimi ist dick und gut gealtert Die Beilagen sind auch glatt und lecker. Ein 13.000 Won Sashimi und Maeuntang sind großartig! Das Oden, das gleichzeitig mit der Bestellung serviert wird, ist auch sehr lecker. (Original) 생선회백반과 오뎅백반 강추! 횟감들도 두툼하게 숙성 잘 되어있고 반찬들도 슴슴하니 맛있다. 13,000원짜리 회백반에 매운탕까지 대박! 주문과 동시에 토렴해주는 오뎅도 준수한 맛이다.

(Übersetzt von Google) Ein Restaurant, das für seinen weißen Reis in Busan bekannt ist. Die Kostenleistung ist enorm ~ Jedes Essen ist nicht sehr lecker, aber es ist ein Ort, an dem ich an einen kalten frühen Winter denke. Insgesamt ist es köstlich und hat sein eigenes Gefühl ^^ Viele sind bereit, es wieder zu besuchen! (Original) 부산의 오뎅백반으로 유명한 음식점. 가성비가 엄청납니다~ 음식 하나하나가 엄청 맛있는 건 아니지만 추운 초겨울 생각이 나는 곳입니다.. 종합적으로 맛있는 편이고 나름의 느낌이 있습니다 ^^ 재방문 의사 많음!