나주곰탕
낙동남로1423번길 40 - 부산
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Avis Google (8)
(Übersetzt von Google) Dies ist ein Haus, das den Geschmack von auf Holzkohle gegrillten Bulgogi versprüht. Ich habe gehört, dass es an Wochentagen eine Schlange zum Essen gibt, aber da es ein Samstag war, wartete niemand. Als ich das Fleisch jedoch auf dem Boden gegessen habe, habe ich viel Öl gespürt, weil sich das Öl unten gesammelt hat. Es scheint ein besseres Restaurant zu sein, wenn nur dieser Teil verbessert würde~~
(Original)
숯불향 가득한 불고기 맛이 일품인 집입니다. 평일에는 줄서서 먹기도 한다고 들었는데, 토요일이라 그런지 기다리는 사람은 없었습니다. 다만 제일 밑부분에 기름이 모아져서 바닥에 있던 고기 먹을 때는 많이 느끼했었습니다. 이 부분만 개선하면 더 좋은 식당이 될 듯 해 보입니다~~
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(Übersetzt von Google) Da es sich um einen Holzkohlegrill handelt, ist er leicht und der Geschmack von Feuer wird so übertragen, wie er ist. Frischer Salat und Miso-Suppe sind auch lecker, da ist eine Schüssel Reis genau richtig.
(Original)
연탄직화구이라서 그런지 담백하고 불맛이 그대로 전해짐. 신선한 상추랑 된장국도 맛이 있어서 밥 한 그릇 뚝딱.
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(Übersetzt von Google) Das beste Brikett-Bulgogi-Restaurant. (Es ist besser, weil es gekühlter Bulgogi ist, nicht gefroren!)
Riechen Sie das geräucherte Fleisch mit Briketts und genießen Sie es!
Das Fleisch schmilzt mit der süßen Sauce und dem Schweinefett zart im Mund. Ich möchte wirklich wissen, wie man es richtig zusammenbaut.
Das Fleisch ist etwas dicker als ein Hobel, aber viel dünner als Schweinebauch, also bitte mit Schere und Zange schneiden. Aber schneiden Sie nicht ein oder zwei Punkte auf einmal ab und essen Sie es sofort mit Reis, es wird Sie töten.
Trotzdem spürt man es, nachdem man ein wenig gegessen hat. In diesem Fall etwas gesalzener Tofu zum Ssam geben und genießen. Töten. Das Gefühl ist auch weg.
Und Baek Jong-won hat es im Fernsehen gemacht, und er hat mich gebeten, es mit Fleischöl und Reis zu essen, und es war gut. Aber wenn Sie eine Diät machen, verzichten Sie bitte darauf.
Kimchi ist ein typisches Jeolla-do-Kimchi, das von Hand hergestellt wird, und alle Menüpunkte wie gesalzener Tofu und andere sind für die heimische Produktion geeignet.
Dieser Bulgogi wird anderswo zu einem etwas günstigeren Preis verkauft. Allerdings ist es etwas umständlich und der Geschmack zu anregend, weil die Menge an solchen Stellen gering ist, oder es gibt viele Leute, die sagen, dass sie einfach einen Hobel in die richtige Menge Gewürz tauchen und backen. Auf der anderen Seite ist Songhyeon Bulgogi... ㅠ Es ist nur John Mattang.
Da es nicht gefroren ist, ist es gekühlter Bulgogi, so dass der Geschmack besser ist und der Geschmack lebendig wird, auch wenn Sie nicht zu viel Gewürze darauf geben und die Säfte tot sind.
Wie auch immer, es gibt einen Parkplatz vor dem Geschäft, aber wenn Sie keinen haben, gehen Sie zur Nonghyup-Seite daneben.
(Original)
최고의 연탄불고기집. (냉동 아니고 냉장불고기라 더 굿!)
연탄으로 훈연된 고기 냄새 한번 먼저 맡으시고 드셔보세요~!
고기는 달달한 양념과 돼지의 기름짐으로 입안에서 부드럽게 휘몰아칩니다. 진짜 어쩜 이리도 적절히 조화될까 싶습니다.
고기가 대패보단 살짝 두껍고 그렇지만 삼겹살보단 많이 얇은편에 속하는데 잘라드시라구 가위랑 집게 주세요. 그런데 한두점은 한번 자르지말고 밥에다가 한번에 함 드셔보세요~ 죽입니다~.
그럼에도 불구하고 약간 먹다보면 느끼할 수 있습니다. 그때는 쌈에 토하젓 살짝 올리고 드셔보세요. 죽입니다. 느낌함도 저리가라입니다.
그리고 백종원이 테레비에서 한건데 고기 기름에 밥비벼서 쌈으로 먹어보랬는데 그것도 좋더군요. 근데 다이어트 하실꺼면 ㅋ 자제 ㅎ
김치는 직접담근 전형적인 전라도김치이며 토하젓, 기타등등의 메뉴들 모두 국내산에 적당한 맛입니다.
이 불고기가 다른데에서는 좀 싸게도 팔긴합니다. 그렇지만 그런 곳은 양이 적거나 대패에 그냥 양념적당히 묻혀서 구워먹으라는 식이 많아 조금 번거롭기도 하고 맛도 뭐 너무 자극적인 맛이지요. 그에 반해 송현불고기는...ㅠ 그냥 존맛탱입니다.
냉동이 아니고 냉장불고기라 그런지 불맛도 더 좋고 양념도 과하게 묻히지 않아도 맛이 다 살아나고 육즙이 죽입니다.
뭐 하여튼 초강추고 주차할 곳은 가게 앞에 있긴한데 없으면 옆에 농협쪽에 대시고 가실때 농협에 편의점있으니 쭈쭈바 하나 빨고 가시면 될듯합니다!
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(Übersetzt von Google) ♡ Menü bestellen - Bulgogi für 4 Personen
(Einzelmenü. Es gibt nichts anderes)
2 Luftreis
4 Personen besucht. Es gibt nur ein Menü.
Dünner Schweinebauch (Bulgogi) über Briketts gegrillt.
Reis ist nur Luftreis.
Der Tisch wird mit gedünstetem Ei, Miso-Suppe, Kohl-Kimchi, Zwiebel-Kimchi, Senf-Kimchi, Sojasprossensalat, Sojabohnenpaste, gesalzenem Tofu, rotem Pfeffer und Knoblauch serviert.
Es ist ordentlich. Es ist schön, bestellen zu können, ohne darüber nachdenken zu müssen. Es ist gut, weil es gebacken herauskommt, also ist es gut für eine Person. Essen Sie bevor es kalt wird und gehen Sie wieder aus...
Es schmeckt ein bisschen wie gebratene Innereien, und es schmeckt einfach süß. Würzen und backen.
Es ist köstlich, wenn Sie Salat und Reis dazugeben und mit Reis umwickeln.
Der Nachteil ist, dass Sie nicht viel essen können, weil Sie voller Wraps sind und das Öl auf dem Teller stagniert ... Der Vorteil ist, dass es nicht riecht und es angenehm ist, weil es ist nicht gebacken.
(Original)
♡ 주문메뉴-불고기4인분
(단일메뉴. 다른거없어요)
공기밥 2개
4인 방문했구요. 메뉴는 딱 한가지예요.
연탄불에 구운 얇은 삼겹살(불고기).
밥도 딱 공기밥만 있어요.
상차림은 계란찜과 된장국,배추김치,양파김치,갓김치,콩나물 상추, 된장,토하젓,고추, 마늘이 나와요.
깔끔합니다. 고민할 필요없이 주문 가능해서 좋구요. 구워서 나오기 때문에 1인분씩 줘서 좋더라구요. 식기전에 먹고 또 나오고...
맛은 약간 곱창구이 맛도 나고 그냥 먹음 달달한 맛이더라구요. 양념해서 굽나봐요.
상추랑 밥이랑 넣고 쌈 싸먹으면 맛있어요.
단점은 쌈 싸먹어서 금방 배가 불러 많이 못 먹는다는거, 접시에 나와서 기름이 고여있다는거... 장점은 굽지 않기 때문에 냄새도 안나고 편하다는거.
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(Übersetzt von Google) Oh, das Fleisch schmeckt gut.
Die Portion war gut, und ich ging auf Empfehlung eines Freundes, aber es war gut, abgesehen von der Preiserhöhung.
(Original)
아 고기맛에 불맛이 잘 나네요.
양도 괜찮고 지인 추천으로 갔는데 값이 올랐다는 것 말고 좋았습니다.
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(Übersetzt von Google) Ich weiß nicht, ob Sie Ihr eigenes Gemüse anbauen, aber es war so frisch und so lecker.
Es kam ein Teller pro Person heraus, und als alle mit dem Essen fertig waren, kam ein Teller heraus und es war köstlich und warm.
(Original)
야채를 직접 키우시는건지 모르겠지만 너무싱싱하고 묵은지 너무 맛있었어요
1인분에 한접시씩 나오고 다먹어갈때쯤 한접시씩 나와서 따뜻하게 맛있게먹을수 있었습니다
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(Übersetzt von Google) Es ist eines der repräsentativsten Restaurants in Naju, also nahm ich am Wochenende gegen 14 Uhr ein Taxi.
Gegrillter Schweinebauch.
Es ähnelt den meisten populären koreanischen Restaurants, die nur für den Geschmack des Essens berühmt geworden sind, nicht für die Sauberkeit oder Service-Professionalität des Restaurants.
11.000 Won pro Person + 1.000 Won Reis sind für ein lokales Essen nicht billig. Trotzdem erhalten Sie eine große Menge Fleisch ohne großen Widerstand.
Der Geschmack unterschied sich kaum vom direkten Feuerbraten von Schweinefleisch in Gyeonggi-do, Seoul. Reis für 1.000 Won ist jedoch köstlich. Ich weiß nicht, ob es an dem guten Reis liegt, der in den Ebenen von Naju angebaut wird, eine andere Sache ist, dass gedämpfte Eier serviert werden.
Wenn es in der Nähe ist, denke ich, dass ich dort hingehen werde, wann immer ich Zeit habe. Ich denke jedoch nicht, dass es die Kosten für ein One-Way-Taxi von 15.000 Won wert ist.
<Rückblick auf den erneuten Besuch im Juni 2022>
Nach fast einem Jahr wieder besucht.
Zunächst einmal ist der Preis für Bulgogi pro Person auf 14.000 Won gestiegen. Der Luftpreis ist derselbe.
Trotzdem schien die Fleischmenge im Vergleich zum ersten Besuch leicht abgenommen zu haben. Weil es sich nicht reich anfühlte (vielleicht weil sich der Teller geändert hat?), Der Geschmack des Fleisches ist derselbe. Der Geschmack des Reises, der beim ersten Besuch besonders war, war diesmal jedoch gewöhnlich. Es tut mir Leid.
Die Anordnung, Arten und das Geschirr der grundlegenden Beilagen wurden ordentlicher als beim ersten verbessert.
Die Fähigkeiten der Mitarbeiter sind auch erheblich besser ausgebildet und qualifiziert als zuvor.
Auch die Halle ist sauberer als zuvor.
Insgesamt wurde bestätigt, dass die Umgebung verbessert wurde, sodass der Geschmack der Speisen bequem genossen werden konnte.
Wir behalten die ursprünglichen 3 Sterne bei, indem wir die positiven Faktoren einer ähnlichen Fleischmenge, eines schnellen Preisanstiegs, einer Ausschankkapazität und einer Verbesserung des Hallenklimas kombinieren.
(Original)
나주 대표 맛집중 하나라 해서 주말2시쯤 택시타고 갔습니다.
직화 돼지고기 삼겹살입니다.
식당의 청결도나 서비스 전문성이 아닌 음식맛 하나로만 유명해진 대다수 한국의 대중식당 모습과 유사합니다.
1인분 11,000원+공기밥 1,000원은 지방 음식값 치고는 싸지 않습니다. 그래도 큰 저항감 없는 고기양이 나옵니다.
맛은 서울 경기권 돼지 직화 구이와 큰 차이를 못 느꼈습니다. 다만 1000원의 공기밥은 맛있습니다. 나주 평야에서 나는 좋은 쌀때문인지는 모르겠습니다.또 하나, 계란찜이 나오는게 특이합니다.
근처라면 틈나면 갈 것 같습니다. 하지만 편도 택시비 15,000원 들여 또 갈 정도는 아닌것 같아요.
<2022년 6월 재방문 후기>
거의 1년 만에 다시 방문하였습니다.
우선 불고기 1인분 가격이 1만4000원으로 많이 올랐습니다. 공기밥 값은 그대로고요.
그럼에도 고기량은 첫 방문때보다 약간 줄어든 느낌이었습니다. 풍성한 느낌은 아니었으니까요(접시가 바뀐 탓일까?) 고기맛은 그대로고요. 다만 첫 방문때 특별했던 밥맛은 이번은 평범했습니다. 아쉬웠습니다.
기본 반찬의배열과 종류,식기 등은 처음보다 정갈하게 개선되었습니다.
종업원 써빙skill도 이전대비 상당히 훈련되어 숙련되었습니다.
홀도 이전보다 청결해 졌습니다.
전반적으로 음식 맛을 편하게 음미할 수 있는 환경개선을 확인하였습니다.
비슷한 고기량에 급격한 가격상승과 써빙역량과 홀 환경 개선의 긍정요인을 종합해서 당초 별 3개를 그대로 유지합니다.
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(Übersetzt von Google) Das Fleisch wird aus ganzen Zellen hergestellt und der Geschmack ist herzhaft, aber gesalzenes Toga und Kimchi sind Kunst. Es ist wirklich lecker, wenn Sie das Fleisch auf die Verpackung legen und es mit gesalzenem Toga legen. Reis wird separat bestellt.
(Original)
고기는 전지를 사용하고 맛은 쏘쏘한데 토하젓과 김치가 예술입니다. 쌈에 고기 올리고 토하젓 넣어서 먹으면 진짜 맛있습니다. 공기밥은 별도 주문입니다.
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