Qubek

El local está en una zona de Madrid tranquila y preciosa, detrás de los Jerónimos. La camarera Lorena nos atendió con alta profesionalidad y excelencia. La relación calidad/precio también es buena, con platos muy ricos y bien cocinados. Nos parece un restaurante de autor, pocas mesas, sin sobrecargas en cocina, con ambiente tranquilo y agradable y en donde se puede hablar en voz baja. Merece especial mención el postre de torrija, que es delicado y en pequeña cantidad, para que se pueda degustar después de una comida y que está muy bien hecho. Excelente en todos los sentidos. Fue una comida mágica.

Lo descubrí por casualidad y fue un gran acierto. La camarera muy atenta y amable. Buena presentación de platos y buen producto. Comimos media ensalada de queso de cabra, boletus con huevo (muy recomendados), caracoles y bocados como postre de torrija y buñuelo de nata con violetas (muy muy rico) El único “pero” que pondría es que la torrija estaba un poco seca y que la cantidad de caracoles era un poco escasa. Total 2 personas: 62,5€ Repetiré para probar más platos.

Fui a desayunar y aprovechar un ratito libre para conectarme a un curso online. El desayuno muy bien presentado, buen precio y calidad. Tostadas con tomate y AOVE y café con leche de almendras (3,50€). Bonita decoración y ambiente agradable. El trato del personal impecable. A un paso de la Iglesia de los Jerónimos y el Museo del Prado. Muy recomendable, repetiré en la próxima visita a Madrid.

La comida es toda una experiencia, se nota el cariño y cuidado hasta en el mínimo detalle ¡hasta tienen huevos de gallinas araucanas! Y como buena curiosa, me gusta saber qué hay detrás de cada plato y la chef lo explicó todo con amabilidad y profesionalidad. Mis dieces para ella y para su equipo porque el trato ha sido inmejorable, me sentí como una reina. Qubek es un sitio para no dejar ni de repetir ni de recomendar cada vez que preguntan por un sitio en Madrid donde comer bien. Además la ubicación es una maravilla. ¡Nos vemos pronto! PD: No pude hacerle fotos a todo lo que comimos porque hay cosas que ameritan vivir el momento con toda la atención y la comida de Qubek es una de ellas.

Espectacular restaurante en Madrid!!! Restaurante cerca del Parque del Retiro y Atocha, con ambiente muy especial, mezcla de lo moderno con lo tradicional y muy elegante. Está puesto con muy buen gusto. Cuenta con dos salones interiores y terraza. Amplia bodega. Cocina en directo. Platos típicos de la cocina española pero con un toque vanguardista e innovador! Elaborados y con toque de autor. Materia prima de primera calidad y presentación espectacular y muy atractiva. Carta don entrantes del mar y la tierra, huevos y patatas, molletas, platos a fuego lento, especialidades de bacalao, Carme exquisita y postres alucinantes. Trato espectacular y con recomendaciones sinceras. Personal muy educado y atento. Cafe de especialidad @qualery y cocktails increíbles. Recomiendo molletes de jabalí, buñuelos de bacalao y huevo frito con centolla. Sitio 💯 % recomendable

Restaurante dedicado a la cocina madrileña con su toque especial. La atención es maravillosa, empezando por el encargado y siguiendo por los camareros. El local es muy agradable. Hay pocas mesas y te hacen sentir muy a gusto. La comida es espectacular. Nosotros pedimos todo para compartir porque nos apetecía probar más cosas. Las cigalas están impresionantes, los molletes están riquísimos, los buñuelos de bacalao también. Todo lo que probamos nos gustó. El surtido de postres también muy rico y presentado con mucho estilo. Y al final, un cóctel realmente bien preparado. Recomiendo 100% este restaurante

Restaurante muy acogedor. Entre los platos, que probamos (en mi caso cena), recomiendo la tortilla doblada, los callos y el mollete de calamares, todos muy ricos con productos de calidad, cuidada elaboración y presentación. Tienen una amplia carta de vinos. El personal muy joven y simpático te explican cada plato que traen. Los postres riquísimos. Volveremos, sin duda