Schalander

Waren auf Empfehlung unserer Airbnb-Gastgeberin hier zum Abendessen und können die Empfehlung getrost weitergeben. Hier wird noch alles frisch zubereitet, daher kann es mal ein wenig länger dauern. Wir nehmen das gerne in Kauf, denn das Essen ist spitze. Alles prima abgeschmeckt, ordentliche Portionen und sehr aufmerksamer, flinker und netter Service. Wer gut bürgerliche Küche mag, wird nicht enttäuscht.

Sehr freundlicher Service in gemütlicher Atmosphäre. Wir waren nachmittags dort, so das uns nur die kleine Karte zu Verfügung stand. Die Käsespätzle die ich hatte waren super. Sehr gut gewürzt! Der Salat der dabei war, war gut, aber nicht mehr. Insgesamt waren alle Gerichte die wir hatten, sehr lecker.

Kulinarisch sehr gelungener Abend im Schalander. Das Restaurant ist zentral in der Stadt gelegen und der Service war freundlich und schnell. Der Zwiebelrostbraten war perfekt Medium gebraten und auch die Kässpätzle waren klasse. Als Nachtisch kann ich den selbstgemachten Apfelstrudel wärmstens empfehlen. Das Weißbiertiramisu wurde von einem Kollegen ebenfalls gelobt.

Das leckerste Essen unseres Allgäu-Urlaubs. Aufgrund der positiven Bewertungen und auf der Suche nach einem Restaurant ohne touristische "Massenabfertigung" kamen wir ins Schalander. Ohne Tischreservierung hatten wir Glück noch einen Platz zu ergattern. Die Dame, die uns bediente war unheimlich freundlich. Wir hatten beide ein Schalanderpfännle: Schwein- und Rindfleisch waren perfekt gegart, saftig und zart. Apfelstrudel & Creme Brûlée ebenfalls super lecker.

Nach den guten Bewertungen haben wir uns für dieses Lokal entschieden. Leider war es insgesamt eher enttäuschend: der Service war wenig aufmerksam, da zum Einen bereits für den Abend eingedeckt wurde und zum Anderen eine von beiden Servicekräften komplett mit den Kindern eines anderen Tisches beschäftigt war. Das Bier war leider etwas warm und schmeckte fast abgestanden und das Schnitzel mit Pommes kam dafür fast kalt an und ist den doch recht saftigen Preis nicht wirklich wert. Die guten Bewertungen lassen sich daher vermutlich nur durch die mangelnde Konkurrenz in der Stadt erklären. Positiv: die Hygienemaßnahmen wurden sehr gut umgesetzt.