Mangold

2 Freitage hintereinander mit wechselnder "Besetzung" das Mangold mal wieder getestet. Schön das es noch einen solchen Service gibt. An beiden Abenden top bedient worden, selbst mit Maske war das Lächeln zu spüren. Essen wirklich gut und eine ansehnliche Wein Auswahl. Wir haben zugeschaut wie der Barbereich gereinigt wurden kurz vor Feierabend, absolut Spitze. Weiter so.

Heute mit einer größeren Gruppe essen gewesen im Mangold. Essen hatte bei weitem nicht das Niveau, welches man gewöhnt ist oder gewöhnt war. Das burgerpatty (bei allen) konnte man als Flummi benutzen. Obwohl Medium bis Medium Well auf der Karte steht war der Gargrad weit hinter Durch. Die Teller wurden durch holzbretter oder Aluschalen getauscht, was ein wenig Rummelatmatmosphäre erzeugt. Für den ambitionierten Preis miserable Qualität. Auch nachdem man es bereits im Restaurant angesprochen hat wurde es mit einem schlechten Tag des Kochs begründet und anschließend gekonnt ignoriert. So wurde ein einstiges Lieblingsrestaurant für mich nicht mehr empfehlenswert. 2 Sterne gibt es noch weil man es von diversen vorherigen besuchen noch andere gewohnt war.

Das Frühstück ist sehr lecker und es gibt eine große Auswahl, ob süß oder herzhaft. Das Lokal ist sehr groß und kann somit viele Leute unterbringen. Jedoch führt das auch dazu, dass der Service nicht richtig hinterherkommt oder manchmal den Überblick verliert. Man kann auch sehr gut draußen sitzen. Preise sind in Ordnung.