Hyuga

Mein Lieblingsjapaner in Düsseldorf. Wer authentische japanische Küche genießen will, ist hier richtig. Ich würde aber empfehlen hier nicht nur für das sushi hinzugehen. Ja, das sushi ist top, der Fisch ist von super Qualität und natürlich haben wir das auch bestellt. Aber die frittierten Hähnchenteile, der gekochte Oktopus, Schweinefleisch mit kimchi etc. sind auch auf jeden Fall eine Bestellung wert.

Wir kennen die meisten Restaurants in der Klosterstr. bzw. in Little Tokyo mittlerweile, aber waren irgendwie noch nie bei Hyuga. Hatten das kleine und recht unscheinbare Restaurant aber von Freunden bereits empfohlen bekommen - so sind wir heute auch hier gelandet. Corona bedingt ist ja nur die Lieferung oder die Abholung möglich. Schade eigentlich, denn der Laden sieht innen sehr gemütlich aus. Das Essen braucht sich auf jeden Fall nicht verstecken, ich kann die Aubergine auf jeden Fall empfehlen! Sehr authentische japanische Küche! Da wir mittlerweile immer häufiger gemütlich im Auto essen gibts die Fotos nur aus der Verpackung - haha. Geschmack ist trotzdem tadellos! Und mit 15min Wartezeit zur Mittagszeit kann man sich nun wirklich nicht beschweren 😊