Malabar

El Bar Malabar es un excelente restaurante con una gran variedad de opciones gastronómicas y un servicio amable. Aunque no había mucha gente cuando fuimos, estoy seguro de que no se debe a la comida, ya que fue fantástica, tanto en calidad como en cantidad. Los camareros fueron muy atentos y amables. La carta incluye una gran variedad de platos para todos los gustos. Seguro repetiremos.

de casualidad hemos comido en este restaurante; que sorprende por la sencillez y la calidad de su carta y producto Atención excepcional por parte de las camareras Recomendable las alcachofas El pulpo, los raviolis rellenos de rabo de toro Comida exquisita y que sorprende. Los platos son elaboración que no tiene que envidiar a ningún estrella michelin Enhorabuena al cocinero

Restaurante situado en el centro de Castellón que pertenece al grupo la guindilla. Cuenta con una decoración muy cuidada, con dos zonas: Interior y exterior en terraza. En cuento a la comida, tiene carta y menús de diferentes precios que incluyen postre, café y bebida. La comida está muy rica, cuidando el detalle aunque en nuestro caso el postre servido en el menú se quedó algo corto de cantidad. Es recomendable reservar sitio, puesto que suele estar concurrido. Platos recomendables: Huevos rotos con alcachofa, ensaladas y carne madurada.

🏠 Este fue mi paso por @malabarcastellon , me flipa la decoración de este sitio, elegante y con un ambiente muy distendido, también discreto, cosas necesarias para disfrutar de una buena velada. Ubicado en el centro de Castellón. 👍 Tienen unos menús muy interesantes donde puedes encontrar desde cosas tradicionales hasta innovadoras, destaco la calidad del producto, aunque en esta ocasión decidimos ir por carta libre. 🥠 Empezamos con las gyozas (uno de mis entrantes favoritos) estas eran de crujiente de pollo en su jugo glaseado y muselina de ajo negro. TOP ✅. 🍖 El jamón ibérico denominación de origen guijuelo, no necesita presentación con ver su pinta es suficiente. TOP ✅. 🐙 Seguimos con la pata de pulpo braseada con espuma de patata y muselina de ajos tostados. Pocas veces pido pulpo para lo mucho que me gusta y tengo que decir que está muy bien preparado, un espectáculo. 🦑 El último plato antes del postre fue el calamar de mercado sobre fideos rossejats. 🍧 El postre que tanto te ha gustado visualmente es tremendo 😍 se llamaba cremoso de chocolate blanco, frambuesa con frutos del bosque y helado de violeta, este último es espectacular, muy recomendado. TOP ✅.

Buen lugar para comer o cenar. Tiene terraza. Fui a cenar en grupo y escogimos la opción del menú chef. Las raciones están muy bien pero no nos las sacaron en proporción a los comensales, éramos 6 y sacaban dos platos, uno grande y otro pequeño. El servicio es mejorable en cuanto al trato, no por ello es malo. La comida está muy buena. Tienen varias opciones de menú y también carta. El precio está bien, no es un sitio barato