Vivaldi Restaurante Italiano

Desde el momento en el que llamo para reservar ya sabía que iba a ser una noche distinta. Es puro show esta experiencia, no encontraba aparcamiento y me dejó aparcar detrás de su coche. El sitio es espectacular empezando por las vistas, la cercanía y terminando por la cena. En cuanto a la cena nos dejamos sorprender por la dueña del local, nos puso de entrante unas croquetas riquísimas y pizza de jamón serrano mini burrata tomate cherry y rucula, luego de principal pasta carbonara y raviolis rellenos (soy muy reacio a probar comida, los tuve que probar y me fliparon). La comida estaba tremenda de los mejores italianos en los que he estado. El trato inmejorable todo 10/10 es muy fácil que la noche sea muy buena si vienes a cenar aquí.

Empiezo la reseña haciendo Spoiler: Brutal. Escribo ésta reseña desde el conocimiento y la experiencia que tengo tras más de 23 años comiendo y cenando en diversos restaurantes alrededor del mundo. Las pastas y pizzas frescas son una locura en sabor y calidad. Los postres son de otro planeta. Si vives o pasas por la zona tiene que ser parada obligatoria. Sí o sí debes probarlo. Muy buen trato cercano. Gracias por todo!

Esta noche he ido a cenar con mi pareja y la verdad que solo tengo palabras bonitas y de agradecimiento para la propietaria y su camarera. La comida estaba deliciosa y el trato con nosotros ha sido espectacular en todo momento. Me gustaría destacar la calidad del producto, ya que se nota que es de buena calidad, y en consecuencia, hace que los platos estén muy ricos de sabor. Repetiremos siempre que vengamos a Gran Canaria !!