Crìanza

La Crianza, ristorante di specialità pugliesi , a Como in Via Borsieri 18. Una scoperta di sapori di una volta.... Quando si è bambini e si mangiava dai nonni. Alici fritte ... Super.... Braciole al sugo tenerissime e saporite ....Pane pugliese top.... Capocollo di Martina Franca ... Super ....Maritati.... eccezionali... Pagato il giusto . Consiglio....torneremo.... presto.

Sabato sera sono stato a cena con degli amici ed è stata fantastica su tutta la linea. Cibo ottimo preparato con esperienza e passione. Personale gentilissimo e davvero disponibile. Location piccolina ed accogliente. Un vero angolo di Puglia nel cuore di Como. Consigliatissimo sia per cene di coppia sia con amici. Un grazie particolare alla signora Francesca, la proprietaria, per un’accoglienza come solo in famiglia.

Se volete un pranzo o una cena romantica e vi piace mangiare bene, questo è il posto ideale! Partiamo dall'ambiente, molto curato e pulito, lo stile e rustico in chiave moderna con attrezzi e accessori di "una volta" esposti in bella vista. Siamo stati accolti dai camerieri che ci hanno fatto sentire a nostro agio, e dopo un antipastino di benvenuto abbiamo gustato cozze alla tarantina, parmigiana di melanzane, orecchiette broccoli acciughe e mollica fritta e strascinati con vongole e fiori di zucca... Anche i piatti che potrebbero sembrare più "semplici" come le orecchiette o la parmigiana valgono questa esperienza, per non parlare di tutto il resto (naturalmente tutta la pasta era fresca). Da notare che alla mia richiesta di salviette dopo le cozze mi è stata portata una bacinella con acqua fresca fette di limone e foglie di menta...una soluzione semplice ma che stupisce e molto attenta all'ambiente oltre che essere molto efficace! Dalle altre foto noto che periodicamente cambiano il menù, di sicuro tornerò periodicamente per assaggiare nuove pietanze!