Restaurante El Calamar Content

Local muy bonito, con encanto. El servivio de 10, super atentos, con una sonrisa en la boca durante todo el servicio, que hay que agradecer, simpatia y amabilidad. La comida: "espectacular", de una calidad de 10 y buenísimo todo. El precio muy correcto. Éramos 5 personas y todos coincidimos en dar 5 estrellas. Sin duda un restaurante a tener en cuenta. Repetiremos seguro!

Unos amigos asistíamos como espectadores a una competición de natación en el CN Sant Andreu y nos alojamos en un hotel de la Meridiana. El grupo me encargó buscar un sitio para comer y me atrajo la información y las críticas que encontré en internet sobre este restaurante. La experiencia superó todas mis expectativas. Tienen una amplísima y variada carta, pero cualquiera de sus menús es capaz de satisfacer al paladar más exigente. Ofrecen un menú muy equilibrado con tres primeros, tres segundos y cuatro o cinco postres en el que se aprecia su oficio para sacarle partido a productos sencillos y de mercado. Me gustó especialmente su hábil y delicado manejo de las salsas, condimentos y acompañamientos que eran capaces de convertir una berenjena rellena, una butifarra, un muslo de pollo o una humilde caballa en todo un manjar. El esmerado servicio al mismo nivel que la cocina: de 10. Volveré sin dudarlo.