우작설렁탕
서초중앙로6길 7 - 서울
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Google Reviews (8)
(Übersetzt von Google) Suppe, die nicht fad ist. Wenn der Duft von Gomtang von innen den Darm umgibt, geht das Soju von selbst hinein. Das als Service servierte Kimchi Jeon ist ebenfalls ausgezeichnet. Es gab oft Kritiken, dass es nicht hygienisch sei, aber wenn ich es herausziehen müsste, würde es darum gehen, dass viele Löffel in der Besteckbox sind und dass sie Kimchi und Kkakdugi in einem großen Behälter servieren? Ein Punkt Abzug, weil die Toilette unisex ist.
(Original)
슴슴한듯 슴슴하지 않은 국물. 안에서부터 진하게 우러나오는 곰탕의 향이 내장을 감싸주면 소주는 그냥 저절로 들어가지. 서비스로 내주시는 김치전도 훌륭. 위생적이지 않다는 평이 종종 있었는데, 굳이 뽑자면 수저통에 수저가 마구 들어있다는 점, 김치와 깍두기를 큰 통에 내어주신다는 점 정도? 화장실이 남여공용이라 1점 깎음ㅠㅠ
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(Übersetzt von Google) Es ist nicht gut, mit Kunden zu sprechen.
Ich bin Gast, also warum redest du Unsinn?
Und wenn es Zeit für Mitarbeiter ist, eine Pause einzulegen, machen Sie eine Pause.
Ist es etwas, den Kunden zu sagen, dass sie in der Pause ruhig um den Tisch herumgehen sollen? Wenn das der Fall ist, machen Sie eine Pause und machen Sie eine Pause.
(Original)
손님한테 반말하는 거 안 좋음.
손님임데 반말왜하는거지?
그리고 직원들 휴식 시간이면 브레이크타임 걸으세요.
직원등 휴식시간이라고 테이블돌면서 손님한테 조용히 하라고 할 일인가요? 그럴거면 브레이크타임 걸고 휴식 시간 가지세요.
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(Übersetzt von Google) es ist lecker! Als ich es am ersten Tag gegessen habe... dachte ich, es wäre einfach nur ein leckeres Kimchi, aber ich aß es am nächsten Morgen wieder und es war tief, also ging ich am nächsten Tag zum Mittagessen und aß es wieder. Ein leichter, warmer und teuflischer Kimchi-Geschmack.
(Original)
맛있어요! 첫날 먹었을때는..그냥 담백하고 김치가 맛있는집이라고 생갇했는데, 다음날 아침에 다시 먹고깊어져서 다음날 점심에가서 또다시 먹었어요. 담백, 따뜻, 그리고 마성의 김치맛.
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(Übersetzt von Google) Wenn Sie keine Kraft in Ihrem Körper haben, nachdem Sie eine Schüssel Jinguk getrunken haben, schwitzen Sie, fühlen sich hungrig und fühlen sich großartig.
Das gealterte Kimchi, das separat zubereitet werden muss, ist köstlich.
Statt Kimchi auf der Verpackung, warum nicht den Stern abziehen.....
(Original)
온몸의 힘이 하나도 없을 때 진국 한그릇 뚝딱하고나면 땀도나고 배고 통통 부르고 참 기분도 좋습니다.
따로 시켜야하는 묵은김치가 맛납니다.
대신 포장은 김치가 안나가니 별을 뺄까.....
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(Übersetzt von Google) Sowohl der Seolleongtang als auch der Doganitang schmecken gut und der Preis ist gut.
Beim nächsten Mal probiere ich die Rinderbrühe oder den gedämpften Schwanz.
(Original)
설렁탕 도가니탕 모두 맛과 가격이 좋습니다
다음에는 수육이나 꼬리찜 도전할 예정입니다
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(Übersetzt von Google) 'Woojak Seolleongtang', ein 30 Jahre altes Seolleongtang-Fachgeschäft in der Nähe des Seocho Nambuk Terminals
Es ist ein altes Restaurant, das eingeführt wurde, um die Lebensmittelgesellschaft und den Gourmet von Heo Young-man zu fordern.
Die offene Küche war auffällig und die Innenatmosphäre war ordentlich und frisch.
An diesem Tag bestellte ich einen Tiegel-Hotpot, und als ich ihn mir zum ersten Mal ansah, sah er nicht viel aus, aber als ich ihn aß, war er ziemlich viel.
Der Geschmack ist sehr gut, wie es berühmt ist, aber das Tiegelfleisch ist sehr zäh und zäh, so dass der Geschmack sehr gut ist und keines der damit servierten Bruststücke zäh und weich ist.
Wenn Sie es in die vorbereitete Sojasauce tauchen, sind Sie ein Schnapsdieb🍶
Und die Brühe unten ist selbst gemacht, sehr dick und hält deine Hände am Laufen.
Wenn Sie mit dem Essen fertig sind und Seolleongtang bestellen, gießen Sie es in den Topf, in dem der Tiegel-Hotpot gekocht wurde, um beim Kochen zu essen.
Der Tiegel-Hotpot, den ich an diesem Tag gegessen habe, ist 35.000 Won und der Preis ist sehr gut. Es ist also ein großartiger Ort, um Sie nach der Arbeit am Abend zu begleiten.
(Original)
서초 남부터미널 근처에 위치한 30년 전통 설렁탕 전문점 '우작설렁탕'
수요미식회와 허영만의 식객에 소개된 오래된 맛집입니다.
오픈되어있는 주방이 눈에 띄었고, 내부 분위기가 깔끔하고 산뜻한 편이네요.
이날은 도가니전골을 주문했는데 처음 눈으로 볼때는 양이 많아 보이지 않았지만 먹다보니 양이 상당합니다.
맛은 명성대로 아주 훌륭했는데 도가니살이 아주 쫄깃쫄깃하고 쫀득해 맛이 아주 좋고 함께 제공된 양지도 하나도 질기지 않고 부드럽습니다.
같이 준비된 간장소스에 찍어 먹으면 완전 술도둑이네요🍶
그리고 아래 육수가 자작하게 깔려 있는데 아주 진하고 자꾸 손이 가는 맛입니다.
다 먹고 설렁탕을 주문하면 도가니전골 끓였던 냄비에 부어 줘 끓이면서 먹을 수 있습니다.
이날 먹었던 도가니전골이 3.5만원으로 도가니치고 가격대도 아주 착한 편으로 저녁에 퇴근 후 반주하기 아주 좋은 곳입니다.
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(Übersetzt von Google) Ich habe einen Tiegel mit Rinderbrühe und Seolleongtang-Fleisch gegessen, und es war köstlich. Es ist nicht billig, aber es ist gut genug für diese Stadt.
Kimchi wird separat serviert, wenn Sie nach frischem Kimchi fragen.
Das grundlegende Kkakdugi ist auch köstlich.
(Original)
우작탕?인가 도가니랑 설렁탕 고기가 같이 들어있는 것을 먹었는데 맛있었다. 가격이 싸진 않지만 이 동네에서 이정도면 훌륭하다.
김치는 신김치를 달라고 하면 따로 주심.
기본으로 나오는 깍두기도 맛있음.
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(Übersetzt von Google) Es gibt einige Zutaten, also bin ich zufrieden.
Die Suppe ist auch sauber und schwer. Es schmeckt gut.
Kimchi ist jedoch etwas enttäuschend.
(Original)
건더기가 꽤 많이 들어서 만족스럽습니다.
국물도 깔끔하면서 묵직하구요. 맛이 있어요.
다만 김치류가 살짝 아쉽네요.
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