와우끝집

(Übersetzt von Google) Ein Restaurant, das reift und extrem dickes Sashimi verkauft. Ich fühlte die Zwiebel- und Rock-Symphonie, die aus dem Sashimi kam. Es wird mit saisonalem Fisch gealtert und scheint große Fische einer bestimmten Größe zu verwenden. Das Essen kommt nach der Bestellung eher langsam heraus, und es scheint, je nach Geschmack, den Sie essen, herauszukommen. Dies ist mein persönliches Lieblingsrestaurant. (Original) 엄청나게 두툼한 회를 숙성해서 판매하는집으로 양파,락교향이 회에서 미세하게나는것을 느꼈다 제철생선을 가지고 숙성하며, 어느정도크기의 대물을 사용하는듯 하다 주문후 음식이 나오는것은 다소 느리고, 먹는 입맛에 따라 조절해서 나오는것으로보인다. 개인적으로 매우맘에 든 음식점이다

(Übersetzt von Google) Ich werde nie wieder gehen. Als ich das erste Mal dort war, gab es eine nette Tante und einen sehr netten jungen Mann (Manager?) Das Essen war köstlich und der Service war gut, also ging ich nächste Woche wieder hin. Als ich das zweite Mal die Tür öffnete und hineinging, standen 4 Mitarbeiter nur da und starrten. Dein Gesicht sieht aus wie Warum bist du hier? Oder er schien zu überlegen, ob er Chinese oder Koreaner sei. Ich sage Hallo und da sind zwei Leute, also sage ich "Folge mir". Der Chef stand im zweiten Stock und starrte mich an. Ich sage hallo, um dich zu begrüßen. Da war ein freundlicher Mann in der Mitte, also war es okay. Essen Sashimi ist sehr frisch und die scharfe Suppe ist köstlich. Mit der Einstellung des Chefs und des Personals hat er alles ruiniert und einen Laden geschaffen, in den er nie wieder gehen möchte. Es gibt viel guten Service auf diesem Niveau von Essen und Preis. Gehen Sie nicht hierher. (Original) 다시는 안갈거임. 처음갔을때 친절한 이모님하고 굉장히 친절한 젊은 남자분(메니저?)이 계셨고 음식도 맛있고 서비스도 좋았서 바로 다음주에 또감. 두번째에 문열고 들어가니까 직원 4명이 그냥 서서 쳐다만보고 있음. 얼굴이 마치 왜왔니? 혹은 얘가 중국놈이냐 한국옴이냐 생각하는듯했음. 내가 인사하고 2명이요 하니까 "따라오세요"함. 사장님 2층에 서있었는데 쳐다보고 쌩깜. 내가 안녕하세요 하니 인사받아줌. 중간에 그 친절한 남자분오셔서 그나마 괜찮았음. 음식 회 굉장히 신선하고 매운탕 맛있음. 사장님 직원 태도 하나로 모든걸 망치고 다시는 가고싶지않은 가게 만듦. 이 정도 음식 수준, 가격에 굉장히 서비스 좋은데 많음. 여기 안가면 그만.

(Übersetzt von Google) Es ist teuer, weil es gereifter Sashimi ist, aber es ist wirklich zäh und lecker ...! Die Atmosphäre war so gut, dass man ein Glas Soju trinken musste (die Menüleiste wurde ebenfalls von Hand geschrieben ...). Wenn Sie diese Atmosphäre mögen, gehen Sie bitte! (Original) 숙성회라 비싸지만 정말 쫀득하고 맛있었어요...! 분위기도 소주 한잔 들이켜야 할 것 같이 구수했는데,(메뉴판도 손으로 써서....) 이런 분위기 좋아하시면 꼭 가보세요!

(Übersetzt von Google) Das Reifen von Sashimi ist nur in Hongdae teuer Die Menge war klein und der Geschmack war so gut Dies ist ein dick geschnittener Sashimi OK Es ist zäh und lecker Es liegt in der Nähe des Ausgangs 6 der Hongik University Station # Es ist direkt unter der Wow-Brücke Obwohl ich um 5 Uhr ging, war es voll Es wurde gewartet Ich kam, weil ich eine Stunde in der Nähe spielte Es war Winter, aber es war kalt, weil es nur eine Heizperiode gab Das Menü ist einfach und das alternde Sashimi Maki wird von Ihnen selbst gemacht. Ich habe es gegessen Ich hatte gehofft, dass Maki herauskommt, haha Gyeongui Seonjeok Straße ist auch zu sehen ~ Es hat einen Geschmack Keine Lieferung, nur Verpackung (Original) 홍대에는 숙성회가 비싸기만 하고 양도 적고 맛도 그닥 이였는데 여기는 두툼하게 썰린 회며 괜찮네요 쫄깃하고 감칠맛 납니다 홍대역6번출구에서 걸어서 가면 가깝구요 #와우교 바로 아래에 있어요 5시에 갔는데도 안에 꽉 차고 대기가 있더라구요 근처에서 1시간 놀고 자리 났다고 해서 왔어요 겨울인데 난방기는 하나 여서 춥긴 했구요 메뉴도 단촐하고 숙성회 마끼는 직접 셀프로 해 먹는 거였어요 마끼가 나오는 줄 알고 기대했는데 ㅋㅋ 경의선책거리도 구경하고 ~ 운치 있어요 배달은 안되고 포장만 가능

(Übersetzt von Google) Es ist teuer, aber es lohnt sich. Auf dem Foto ist ein Treffen von 70.000 Won für 3 Personen zu sehen Es ist dick und gut gealtert und nur voller Schaltkreise ohne Engel oder irgendetwas anderes am Boden der Brotdose. Es gibt jedoch viele Fälle von Warten, selbst wenn Sie zu den Öffnungszeiten gehen, und einige Tage schließen sogar nach etwa einer Stunde. Wenn Sie also im Laden essen, werden die Sterne am Himmel gepflückt. Ich lebe in Hongdae, also bestelle ich einfach telefonisch und komme zu Hause zum Essen, aber es ist erstaunlich, wie lange Leute von draußen im Laden warten und essen. Der Geschmack und die Qualität sind wirklich großartig, aber ich habe keine andere Wahl, als einen Stern zu verlieren, indem ich eine Person übergewichte. (Original) 비싸지만 그만큼의 값을 합니다. 사진에 보이는건 3인용인 7만원대의 회 두툼한데다 숙성이 깔끔하게 잘 되어 있고, 도시락 바닥에 천사채니 뭐니 하나 없이 오로지 회로 꽉 차 있습니다. 다만 오픈시간에 가도 대기, 한시간 정도만 지나도 어떤날은 마감하는 경우가 많으니 매장에서 먹기가 하늘의 별따기입니다. 저는 홍대 거주해서 그냥 전화로 주문넣고 찾아와서 집에서 먹습니다만 외지에서 오는 분들은 얼마나 오래 기다려서 매장에서 먹는지, 경이로울 따름입니다. 맛과 퀄리티는 정말 훌륭하지만 사람을 너무 과한 웨이팅으로 별 하나 뺄 수 밖에 없겠습니다.

(Übersetzt von Google) Wenn es so einen köstlichen reifenden Sashimi und Uni gibt, werden wir wieder gehen. Das erste Mal, dass ich dies erfuhr, war über Youtube. Die Festung hat viele Anzeigen in Medien wie Instagram und Youtube-Blogs, also versuche ich, sie gut zu filtern. Ist es eine Art Kreuzvalidierung? Wenn Sie dann nach einem Restaurant riechen, ist es Zeit, es sich anzusehen ..! Heute bin ich zum Ende dieses Wow-Hauses gekommen ..! Es war beliebt und das Warten war lang, so dass ich, obwohl ich absichtlich früh kam, kaum einen Platz einnahm ..! Ich bestellte verschiedene Reifungs-Sashimi, aber ich bestellte sie, als wäre ich so besessen vom Sound der Limited Edition, weil sie heute in einer Limited Edition war. Die Kombination aus reifendem Sashimi, Uni, Reis und Seetang ist ... Geongon Supervision ...! (Original) 이렇게나 맛있는 숙성회와 우니가 있다면..또 갑니다. 여기를 처음알게된건 유투부를 통해서 였는데요..요새는 인스타나 유투부 블로그 같은 매체들도 광고가 많아서 잘 걸러서 보려고 많은 노력을 합니다..일종의 교차검증을 한다랄까요?? 그러고 나서 맛집인거 같은 스멜이 풍기면 이제 확인하러 직접 가볼 차례인데요..! 오늘은 바로 이 와우끝집에와봤습니다..! 인기도 많고 대기도 길다고 해서 일부러 일찍 찾아왔는데도 불구하고 한자리 남은걸 겨우 차지했네요..! 모듬숙성회를 시키는데 오늘 우니가 한정판으로 있는데 시키실거냐고 해서 한정이란 소리에 홀리듯 주문했는데 시키기를 정말 잘했어요..!! 숙성회와 우니와 밥과 김의 조합은...건곤감리...!