ลาบไก่นิมมาน

มาทานครั้งแรก เพราะมาเชียงใหม่ครั้งแรก มาทานเพราะชื่อเสียง อยากรู้ว่าอร่อยอย่างที่เขารีวิวกันไหม มาถึงร้านคั่วไก่ ก็ต้องสั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่มากิน รออาหารไม่นานมาก พอชิมคำแรกก็แบบเฉย ๆ ใส่ซอสพริกเพิ่มอีกนิด ก็พอกินได้ รสชาติไม่ได้ว้าวอย่างที่คาดไว้ ผิดหวังนิดนึง พนักงานน้อยไปหน่อย ลูกค้าเยอะ บางช่วงมาต้องรอนิดนึง ชอบการเสิร์ฟน้ำใส่ขัน ได้กลิ่นอายวัฒนธรรมเหนือ ข้าวสวย 2 สี ทำให้อาหารน่าทานขึ้น ประทับใจ ต้มข่าไก่ อร่อยอยู่ ราคาอาหารถือว่าสูงประมาณหนึ่ง แต่ก็พอรับได้

Quite disappointed really. There is nothing special with this noodle here. Noodle is undercooked (or underfried). Oily. Tasted more of fried egg than anything else. Noodle was glue-y. It was just tasteless. 55 baht for the noodle as big as fist size. Putting lettuce underneath to look like a large amount. Nice try!! Ordered Som tum with crab. It has dried shrimp and peanut in it too. Asked the waitress, she said it was a recipe here. FFS, what if people are allergic to dried shrimp and peanut and they did ordered correctly. U just can't say it was ur recipe. It was ur fault if they turn sick. ถามนะคับ​ สั่งส้มตำปู​ และ​ บอกว่าสูตรที่ร้านใส่กุ้งกับกุ้งแห้ง​ด้วย​ แล้วจะต้องสั่งยังงัยคับ​ถ้าต้องการส้มตำปูปกติ​ที่ร้านอื่นเค้าขายกัน และถ้าลูกค้าที่เค้าแพ้ถั่ว​ หรือกุ้งแห้ง​ แต่เค้าได้สั่งส้มตำปู​ แล้วถ้าเค้าเผลอกินเข้าไปไม่รู้ตัวละคับ​ พอคิดเผื่อไว้ใหม่​

คั่วไก่อร่อยผัดไม่มันหอมกลิ่นคั่วกะทะราดซอสพริกหน่อย ยัมมี่ คั่วไก่กะทะร้อนก็เสริฟมาแบบเสียงซู่ซ่าตามสไตล์กะทะร้อน ข้าวซอยอร่อยใช้ได้ แต่หมี่กรอบไม่กรอบเท่าไหร่อะ ส่วนยำเกี้ยวกุ้งสดเป็นน้ำยำกะทิอ่ะ รสชาติโอเค กุ้งไม่ค่อยเด้งอ่ะออกฟิวแบบไม่แน่นเปื่อยยุ่ยอ่ะ เหมือนแช่น้ำแข็งนานมั๊ง ราคาไม่แพงมาก กลางๆ คนเยอะ