ร้านยกเข่ง

ทีเด็ด!ร้านในสุราษฎร์ธานี กินตั้งแต่เด็กๆ โล้งโต้งต้องปรุงให้ออกรสเปรี้ยวหวานเผ็ดหน่อยๆจะอร่อย ของกรอบๆรสชาติเด่น ผักบุ้งไต่ราวน้ำราดมีรสชาติเปรี้ยวให้ราดน้ำหวานลงไปนิดหน่อย จะได้ลงตัวกุ้งทอดกรอบๆอร่อยมาก ก๋วยจั้บน้ำข้น ขนมหวานอร่อยทุกอย่างมีให้เลือกหลากหลาย ปิดท้ายด้วยข้าวเหนียวมะม่วงทานกับมพม่วงอกร่องหวานฉ่ำหรือใครชอบมะม่วงน้ำดอกไม้ก็มีให้เลือกเช่นกัน ราคาอยู่ในเรท 40 50 60 แล้วแต่อย่างครับ ระบบจัดคิวตอนนี้ค่อนข้างดีให้เขียนใบสั่งซึ่งจะอยู่หลังเจลล้างมือ ถ้าทางร้านติดป้ายชี้ด้วยจะดีมากๆเพราะมันแอบอยู่ครับ เห็นคนเยอะแต่รอไม่นานทำไวมาก ร้านเปิด11.30น. แต่มาก่อนเวลานิดนึงคนก็จะยังน้อยอยู่ครับ

อร่อยทุกเมนู ปริมาณสมราคา มาช่วงกลางวันคนเยอะมาก อาจจะต้องยืนรอคิวเพื่อนั่งกินในร้าน แนะนำทั้ง 4 เมนูของร้าน โล่งโต้ง ก๋วยจั๊บ ผักบุ้งไต่ราว ตือฮวนเกี้ยมฉ่าย ส่วนของหวานรสชาติโอเค ทั้งน้ำแข็งไสและข้าวเหนียวมะม่วง อร่อยแต่ไม่ได้จำเป็นต้องลองชิม ตัวร้านไม่มีที่จอดรถ แต่สามารถจอดริมถนนได้ ถ้าจะมากินอาจจะต้องเผื่อเวลา เพราะคิวในร้านไม่ได้แยกกับคิวสั่งกลับบ้านและ food delivery ต่าง ๆ อาจจะรออาหารนานหน่อย โดยรวมดี แนะนำให้มาลอง

คนเยอะเต็มร้านเลย แต่รอแค่5นาทีได้คิวค่ะ รออาหารหน่อย แต่รอได้ค่ะ ประอยากลองมากๆ แม่ค้าเสียงดังเฉยๆ แต่น่ารักค่ะ ความจำดีมากๆ โล่งโต้งอร่อย หมูเต๊ะใช้ได้ ข้าวเหนียวมะม่วงดี ทับทิมหอม ข้าวเหนียวก็โอเค ตอนคิดตัง คุณป้าน่ารัก มีการพูดเบาๆว่า.. วันนี้คนเยอะหน่อย รอนานใช่ไหม ไม่เปนไรค่าา รอได้ อร่อยค่ะ💙 ร้านดังแถวนี้ ควรมาลองนะคะ

Surat Thai…Famous eating spot..!!! Typical “bandon”(Surat) dishes called “long tong”(rice vermicelli in clear broth with ribs, roasted park and more..)&”pak boong tai rao “(rice vermicelli, morning glory salad with fried shrimp, deep fried tofu , blood cake with sweet&sour dressing ) ร้านยกเข่ง…ร้านดังของบ้านดอน เมนูท้องถิ่น “โล่งโต้ง..” & “ผักบุ้งไต่ราว..” ต้องลองครับ ไส้หมู(ตือฮวนเกี๊ยมฉ่าย) ก๋วยจั๊บ ขนมหวานต่างๆ ข้าวเหนียวทุเรียน(ตามฤดูกาล) ข้าวเหนียวมะม่วง..(ตามฤดูกาล) ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้…ร้านนี้ ฝีมือดีสมคำล่ำลือ ต้องห้ามพลาด ร้านเริ่มเปิด 1130-1600 แนะนำให้รีบมา 1120 ก็ขายแร้ว เพราะคนเเน่นมากร้านนี้..

ร้านเปิด 11.30น. มาถึงตอนเที่ยง คนเยอะมาก นั่งใกล้กันมาก ในร้านที่นั่งเต็ม หน้าร้านคนรอซื้อกลับบ้านอีกเพียบ ตัดสินใจซื้อมาทานในรถ เพราะต้องเดินทางต่อไปอีกจังหวัด ยืนรอสักพัก ฝนตกหนักมากเปียกแฉะไปหมด รอประมาณ 40นาที หิวมาก เลยถ่ายรูปไว้ได้ 1รูป 💗โล่งโต้ง - เส้นหมี่น้ำใส เครื่องดีมีกระดูกหมู น้ำซุปดีมาก (ตอนซดเปล่าๆ ที่ยังไม่ใส่เส้นไม่ใส่เครื่อง) 💗ผักบุ้งไต่ราว - เส้นหมี่แห้ง เครื่องเยอะดี มีหมูแดง ไข่ เต้าหู้ เลือด และมีหนังหมูด้วย กุ้งกรอบดีมาก มีน้ำราดสีแดง รสเปรี้ยวๆหวานๆ อร่อยดี ชอบจานนี้ที่สุด ก๋วยจั๊บ - เส้นอร่อยนุ่มดีมาก เครื่องดี น้ำซุปใช้ได้ ตือฮวน - ไส้เปื่อย ไม่ค่อยชอบน้ำซุป ข้าวเหนียวมะม่วง - เฉยๆ แต่ก็ต้องทานปิดท้าย สั่งไม่ใส่ผักทั้งหมด เพราะเห็นผักต่างๆเยอะมากในชามของคนอื่น เลยอาจทำให้ได้รสเข้มกว่าใส่ผัก ถ้าได้มาเที่ยวสุราษฯอีก จะต้องกลับมาทานร้านนี้ จะมารอตั้งแต่ร้านเปิด จะสั่งผักบุ้งไต่ราวพิเศษไม่ใส่ผัก

Local restaurants with special menu, everything is delicious. Not many table and probably need to queue for 30 minutes. We can enjoy variety such as Noodle(Tong Long), Guai Jub, mango sticky rice and grilled pork with peanut sauce, Thai sweet with coconut milk. Reasonable price. ร้านดังในตัวเมือง อร่อย หลากหลาย ควรมาให้ได้ค่ะ