Foc I Fum

Acogedor lugar próximo a barrio del Carmen. Hemos cenado 6 personas y nos ha encantado. Además de la comida y servicio, he de destacar el ambiente tan relajado que trasmite la decoración. Personalmente me preocupa cuando hay mucho ruido y esto te impide tener una conversación en un tono normal. Desde luego que este local tiene una estupenda insonorización. Os muestro todos los platos que hemos pedido. Aunque estaba todo riquísimo, no dejéis de probar las gambas al ajillo y la carne a la brasa al horno de Josper. Tienen un sabor muy especial. Precio medio por persona 30. Espectacular!!

La comida buenísima: La ensaladilla espectacular La entraña y el solomillo también El puerro con Romescu sorprendente Buena carta de vinos El único pero que le pondría es la puesta en escena: no hay mantel, iluminación mal planteada, las copas del vino podrían estar mejor repasadas… creo que podrían mejorar en ese sentido. Pero comimos cantidad y calidad por un precio razonable

No suelo escribir reseñas, pero es que ha sido excelente. El local muy agradable y todo muy limpio (lo que estaba en sala y lo que no 😜) La atención perfecta: una sonrisa desde el primer momento, discreción y todo a tiempo. 😃 La comida buenísima: hemos probado una de las ensaladas, la entraña (tiernísima), el bacalao (exquisito) y la torrija ahumada (una fantasía, y eso que yo no soy muy dada a las torrijas).🤤 Sin dudarlo, para aconsejar y repetir. 👌

De los mejores sitios de valencia. Hemos comido hoy allí y totalmente recomendable, comida exquisita con porciones que te llenan de verdad y un precio sorprendente viendo el genero y la cantidad. El servicio muy bueno, atento y preocupado de que no te falte de nada. Perfecto para dar un paseo por el Carmen y parar a comer en la zona más tranquila. Repetiremos muchas veces.

Hoy mi esposa y yo comimos en este restaurante Foc i Fum que se encuentra en El Carme muy cerca de nuestro apartamento. La calidad y presentación de la comida es excelente. El vino de primera y con una buena variedad para la elección, pero la atención esmerada de Carlos fue aún superior. Su trato amable y su conocimiento de la oferta de comida y vinos, hacen la experiencia en Foc i Fum (Fuego y Humo) aún más placentera. Las carnes tienen tremenda calidad y las hacen a su gusto. Ahora, señoras y señores, la torrija... ¡Por Dios, qué delicia! Recomendamos muchísimo este restaurante.