Amma Chocolates Café

Amma é um café 100% vegano que fica dentro da loja Bem Glô. Além de servir itens de cafeteria, também é possível comprar os premiados chocolates orgânicos da Amma, entre outros itens. O ambiente é pequeno, mas o balcão do café comporta cerca de 6 pessoas. É ótimo pra você socializar com a pessoa do lado ou com a própria atendente, que é uma querida e muito atenciosa! O cardápio é bem enxuto, o que faz sentido pelo espaço pequeno. Provei o Bolo Divino (R$16) e a porção de Pão de "Queijo", única opção salgada do cardápio (R$12 - 4 unidades). O bolo estava muito gostoso, ele tem uma textura cremosa de fudge, com sabor intenso de chocolate meio amargo, e, pelo o que entendi conversando com a atendente, ele é sem glúten, feito com farinha de grão de bico, perfeito! O pão de queijo estava muito bom também, textura deliciosa como qualquer pão de queijo deve ter, mas achei a porção pequena, até porque eles são bem pequenos, poderiam ser pelo menos 5 ou 6 pãezinhos. Os preços são justos considerando a qualidade dos ingredientes que são usados, e dá pra ser feliz com lá com menos de R$30 pedindo um espresso (R$8), um brigadeiro (R$6) e a porção de pão de queijo (R$12). Vale a pena passar por lá pra conhecer o café e também a loja Bem Glô que é linda e cheia de coisas interessantes.

O chocolate da AMMA é um dos melhores que conheço e esse café fica num espaço muito gostoso, com várias lojas colaborativas e repletas de produtos sustentáveis. Vale a pena a visita com calma para provar o delicioso café, dar uma volta e conhecer os produtos das lojas. Não tem estacionamento mas fica pertinho do metrô.

O espaço é pequeno comparado à Casa do Sabor (antiga loja) e com menos opções, porém não menos saborosas. A torta semi crua não levava açúcar e estava uma delícia. Há opções de café e chocolate quente. É uma boa alternativa para quem procura uma sobremesa saudável na região. Fica localizado dentro da loja da Bemglô então podemos ver os produtos no caminho até a Amma

A casa é linda, dá uma sensação de estar entrando num portal mágico! As bebidas são maravilhosas, recomendo o "Pagé" pra que curte cacau, bem forte, com especiarias. Fui para o Brunch de domingo, mas confesso que foi um pouco decepcionante. Esperava algo mais com cara de café da manhã. Alguns pratos estavam muito bons, como os legumes assados, mas o pãezinhos de batata doce estavam duros, os bolinhos de painço e hambúrguer de grão de bico bem secos. O cuscuz estava sem gosto e a farofa não combinava com os outros pratos. O destaque foi para o bolo de coco e de cenoura, divinos! Senti falta tb de ter café ou outra bebida quente inclusa. A casa vale a pena uma visita para passar uma tarde agradável e inspiradora :)

Local muito aconchegante e acolhedor. Fomos atendidos pela Amanda, que nos ofereceu um atendimento cordial, simpático e atencioso. Café delicioso e o bolo de chocolate divino! Preço de acordo com a região. Sugestões para o proprietário: fazer os doces e bolos com o adoçante natural xilitol/eritritol e abrir uma unidade na Vila Mariana.

Nem sei por onde começar. Até mesmo a entrada da loja é um ponto positivo: uma porta deslizante de madeira e vidro, pesada e que faz tocar um sino suave ao ser aberta. Essa pequena porta parece uma forma de conter todos os aromas e cores do lugar. Cheiro forte de cacau e frutas silvestres, canela, tudo isso em um ambiente pintado com cores quentes e aconchegantes. A loja tem TUDO pra quem ama chocolate e mais um muito. Todos os chocolates da AMMA, versões em dois tamanhos menores dos intensos, degustação de chocolates bem perto da porta, receitas artesanais de chocolate feitas por lá, coco ralado, açaí, muitos livros de literatura e sobre chocolate espalhados. Fora isso tem a maravilhosa cozinha aberta um pouco aos fundos que oferece uns doces maravilhosos na enorme mesa da loja (que comporta muitos dos itens que citei aqui), além de cafés, chocolate quente. Vale notar que muitos dos doces são veganos, muito mais saudáveis que guloseimas entupidas de açúcar branco e deliciosos!!! Todos os doces custam 16 reais a unidade. Aparentemente um preço caro, mas são usados ingredientes de ótima qualidade, acredito que todos orgânicos e feitos com maestria. São inclusive muito muito bem apresentados e servidores em louças incríveis.

Pioneiros em chocolates finos e de origem no Brasil, e reconhecidos mundialmente pela qualidade e depois produtos, a AMMA criou este ambiente mágico onde podemos experimentar doces, bebidas e chocolates deliciosos. Ao entrar parece que estamos nos teletransportado da Selva de Pedra para a floresta mágica.