La Cantina De Ringomendoza

Brutal! Da igual lo que pidas, todo está buenísimo. Adoro los restaurantes mexicanos y éste hace cosas con estilos muy diferentes a lo habitual y con mucho sabor de méxico. Destacar fervientemente el trato tan familiar por parte del servicio (son geniales) y siempre puedes pedirle recomendaciones, te explicarán con gusto lo que necesites saber para ayudarte a decidir. ¡Importante! Suele tener música en directo. Seguidles en las redes y podréis enteraros de qué y cuándo. Totalmente recomendable. Es pequeñito, así que los fines de semana mejor reservar, por si las moscas.

Si buscas un local grande refinado y con una gran decoración no es tu sitio, pero si lo que buscas es una comida mexicana auténtica y sabrosa desde luego que es tu sitio, la atención muy buena y con explicación detallada de cada plato, los nachos finos y crujientes, los tacos muy bien y las enchiladas con salsa mole exquisitas, un local menos comercial que otros, pero más auténtico y con una comida muy recomendable.

Un pequeño rincón de Veracruz al alcance de los carbayones más exquisitos, resguardado en el bohemio barrio del Milán, este pequeño y encantador restaurante mexicano nos brinda la oportunidad de paladear platos fuera de lo común a lo acostumbrado en esta gastronomía. Nuestra experiencia empezó con unos clásicos nachos con guacamole (casero) y pico de gallo, pasando por unos exquisitos tacos al pastor, revuelto de huevos y frijoles y terminando con el toque exótico de la noche, unas enchiladas con salsa de mole (para los no conocedores, es una salsa con base de chocolate). Finalizamos la velada con un Pastel de Elote delicioso. Todo esto acompañado de la salsa picante "Macho", salsa casera realizada con chiles habaneros y cacahuete, cuya recomendación es servirse una pequeña cantidad y esparcirla bien por la tortilla y así evitar un infierno en la boca. Para los amantes del picante, esta alternativa resulta muy interesante. Por último, el trato del personal fue excelente, tanto en servicio, rapidez y recomendaciones sobre la comida veracruzana. Un acierto total.

Sitio económico, con auténtica comida mexicana. Me encanta sentarme en la terraza para disfrutar de la variedad de botanas y la calidad repostera de la familia Mendoza. A destacar la voz de Ringo que deleita, con sonido acústico de guitarra a un barrio que promete resucitar a golpe de corrido y series B de culto. Único en su totalidad.