Royal Healthy Slices

Kleiner, putziger Laden. Die Bedienung ist super freundlich und erklärt einem, welche Zutaten verwendet werden. Hat man sein passendes Gericht gefunden, wird es frisch zubereitet. Preislich auch gut, kommen wieder. Schade nur, dass es hier fast keine Sitzmöglichkeiten gibt, aber das Essen ist so gut, dass es eh nicht lange lebt.

Putziger Laden am Hohenzollernplatz mit sehr humorvollem Service. Die Speisen werden frisch zubereitet und mit einer kleinen Show durch ein winziges Fenster serviert. Cool. Aber was ist gerade so "healthy" am Pulled Pork in einem weißen Fladenbrot, mag es so lecker sein wie es ist... Geschmacklich hat mich dieses georgische Sandwich leider auch nicht ganz überzeugt. Ich wollte so gerne 5 Sterne geben, aber es fehlt mir einfach die kulinarische Sinnhaftigkeit bei dem Laden. Fraglich ist es ebenfalls wie "georgisch" diese Sandwiches tatsächlich sind. Ich habe schon sehr viel georgisch gegessen, und würde die Gerichte nicht unbedingt als typisch bezeichnen.

In mitten dem verspotteten Hohenzollernplatz mit seinen aus vergessenen Jahren Morgen- Alkis und Dönerbuden drückt und sich ein Stückchen Essenskultur zwischen den 70er Jahre Platten Bauten. Der Georgisch/Griechische Imbiss lässt für mich in dem kalten Freitag Morgen (bei 3 Grad Außentemperaturen) die Sonne aufgehen und öffnet die Pforten schon vor Verkaufsbeginn. Nach einem netten und unterhaltsamen Gespräch, empfiehlt mir Herakles ein Gericht “nach Mamas Art” und gleich fühl ich mich wohl! Nach einer kurzen Warte Zeit mit den ersten Sonnenstrahlen im Gesicht, hörte ich es aus dem Imbiss rufen: “Karl dein Essen ist ready”. Durch diesen persönlichen Kontakt schmeckt das Essen noch gleich viel besser. Die letzten Schliffe an dem Gericht passieren vor meinen Augen. Soft an gegrilltes Brot mit Salat Tomaten Käse und frischen Hühnchen dazu eine ganz leicht pikante Soße. Einfach göttlich! Ich schmelze dahin. Die Sonne im Gesicht und jetzt im Bauch. Danke für diese Erfahrung 🙏 Ich komme wieder!