Hasaku Nikkei By Jhosef Arias

Espectacular. Con diferencia, uno de los mejores restaurantes donde hemos comido en Madrid, nivelazo de calidad a precios más qué asequibles. Carta breve pero magnifica para catar la gastronomía nikkei (fusión peruano japonesa), extraordinarios esos makis de aguacate con atún flambeado y mahonesa picante, los cebiches a cual mejor y ese postre, Amazonía, que nubla el sentido. Una experiencia con mayúsculas en todos los aspectos, sin olvidarnos de la cuidada atención de Laura y Víctor y la exquisita decoración del local. De matrícula de honor.

Recomendable. Lo mejor roll amazonico y el ceviche de corvina. También pedimos gyozas y pan bao de panceta y otro de langostinos, pero no es algo a destacar. El postre me gustó bastante, pedimos cheese cake. El ambiente es un poco ruidoso, por eso las 3 estrellas. El servicio muy bueno, nos atendió Laura, un encanto. Volvería sobre todo por el ceviche y a probar otro rollZ

La comida riquísima y la atención de todos excelente, pero especialmente la de Laura. Pedimos de carta y genial. El ceviche intruso muy rico, los baos (el de gamba rico, el de panceta increíble), el roll chifero estaba muy rico, pero el acebichado estaba espectacular. Quizás lo más normalito, las gyozas, aunque también ricas. Muy recomendable, volveremos.

Súper descubrimiento! Hemos tomado el menú degustación y nos ha encantado todo. El servicio magnífico y el ambiente súper bueno. Sin duda repetiremos. Gracias a Victor y al resto de personal que nos han tratado súper bien. El pisco el más rico que había tomado hasta el momento. El las fotos falta el plato de carne, lo ataque antes de la roto ;)