L'vecchia Pizzería

Cómo buen donostiarra que soy sigo siendo fiel a esta gran pizzería. Si ya lo era en Donosti, ahora aquí en Madrid también desde hace mucho pero ya tenía ganas de dejar una reseña. Una maravilla de pizza, escojas la que escojas. Ingredientes de enorme calidad, masa crujiente y finita. Y la tarta de queso está muy rica también! Totalmente recomendable.

Trato superamable. La he ido a recoger y como quedaban un par de minutos me han invitado a una cerveza así que gracias a Jon (creo que se llamaba así). Algo tan sencillo la verdad es que es muy de agradecer. Me llevé una picante que estaba expectacular si te gusta el picante (guindilla riquísima, jalapeños y salsa picante), una Vecchia riquísima y de postre Tiramisú que me recomendaron y fue un acierto total. En resumen, una de las mejores pizzas de masa fina que he tomado en Madrid. Y encima baratas . Muy recomendable

Cena de domingo que mi cuerpo pide pizza para acompañar un thriller. Busco en una plataforma de envíos de comida y aparece este lugar, busco un poco en internet a ver qué me voy a encontrar, nunca me fío ni de las fotos ni de nada que ponga en estos sitios, además suelen ser bastante escuetos y a mí me interesan cosas como ver las pizzas, cómo es la masa, la pinta en general... Este gana un plus al ver una foto del local y parecerme muy mono, sin grandes pretensiones, SÍ, ¡quiero apoyar el negocio local!. Vistazo a la carta, que no está nada mal en cuanto a cantidad y variedad (24 opciones ya diseñadas y la opción de hacerla al gusto), eso sí, casi todas las pizzas llevan emmental y a alguna persona le puede parecer un poco fuerte, a mí me parece una maravilla. La carta se compone de pizzas, ensaladas, pastas y postres. La pizzería es original de Donosti y allí les debe ir muy bien ya que tienen dos locales y han abierto en Irún y Tolosa (este último no sé si se ha podido llegar a abrir por todo el tema este que tenemos), además de en Madrid. Todos los locales parecen muy pensados para el delivery. El sitio no está muy lejos de mi casa y en apenas 20 minutos tengo el pedido. Primero de todo me fascina la caja, es monísima, y desprende un olor maravilloso. Muñoa: tomate, mozzarella, emmental, panceta ibérica y champiñón, mi sueño hecho pizza. Masa fina, crujiente, se nota el horno en ella, salsa de tomate casera, quesazo, champiñones naturales (me muero cuando me aperecen unos tristes champiñones de lata) y la panceta ibérica... ¡vaya pecado!. Bombita de combinación, buenísima, tanto que se ha convertido en la alegría de los domingos, encantada con el descubrimiento, esperando poder conocerlo físicamente a final de año.