Luzi Bombon

Estuvimos cenando el sábado pasado y quedamos encantados. Magnífica materia prima. Pedimos varios entrantes y todos estaban buenísimos. De segundo, la carne muy rica (txuleton de vaca rubia para compartir) y un pargo a la brasa realmente excepcional. Por otro lado, mencionar el trato tan atento recibido por todo el personal y felicitar al jefe de cocina, y cocineros, por el maravilloso trabajo que hacen

Cenamos 4 personas. El ambiente muy agradable, luz tenue y mesas redondas o rectangulares. El local muy bonito. Cuentan con una barra en la entrada y todo un salón abierto dos alturas. El servicio agradable. Se notaba que podía haber alguien nuevo pero es algo normal. Simpáticos y atentos. En cuanto a la comida, nos falló que no avisaron que se habían quedado sin Chuletón. Puede pasar pero que avisen antes de pedir porque si no, te hace reajustar la comida (pedimos todo para compartir). El resto muy bien. Nos decantamos por las ostras, que estaban buenísimas, la ensaladilla rusa, okey, el steak tartar, que nos sorprendió bastante y la presa ibérica con intención de compartirla. Esta ultima algo pequeña para el precio que tiene. Buena de sabor pero cara en nuestra opinión. De postre pedimos la tarta de queso que fue correcta.

Restaurante de moda en Paseo de la Castellana un poco caro en cuanto a calidad-cantidad-precio. Restaurante muy bonito y acogedor, sobre todo para la hora de cenar. Servicio muy bueno y atento. En cuanto a la comida tuve la oportunidad de probar su bao de langostino y lomito de presa de entrantes, ambos ricos. De segundo degusté su presa con setas demi glace y puré de castañas la cual se me hizo demasiado dulce pero he de destacar el sabor del puré de castañas, riquísimo. Rematamos la cena con una tartaleta de chocolate la cual estaba rica. Como destaco al inicio de la reseña, los precios son un poco caros ya que las cantidades son un poco escasas.

En Castellana, 35 encontramos este templo que reúne todos los elementos para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. En el Luzi Bombón el servicio es exquisito, con una plantilla formada por auténticos profesionales de la restauración. Por poner un par de ejemplos, cuentan con sumiller y maestro jamonero. La carta es absolutamente espectacular, tanto en los entrantes como en las carnes, pescados y postres. Recomiendo especialmente el bao de langostino, las ostras, el salmón y la tarta tatin, aunque cualquier demanda tiene el éxito garantizado. El ambiente es sumamente agradable, en una sala diáfana con luces indirectas y suave música ambiente. El importe de la factura no es para todos los bolsillos, pero indiscutiblemente la experiencia vale la pena.

Mi restaurante favorito de Madrid. Nunca defrauda. En esta reseña he puntuado sólo con 4 estrellas el servicio porque estuvimos anoche, 26 de agosto, y no había demasiada gente como para que se "olvidasen" de nosotros durante un rato a la hora de servirnos, pero el personal fue encantador como siempre. Recomiendo que se prueben las tapas de cangrejo. La recomendación del camarero de probar las anchoas con las tostadas con mantequilla fue una gran idea. Luzi nunca defrauda.

Cocina de excelente calidad, carta no muy amplia pero variada. El ceviche y el steak tartar es de los mejores que he probado en Madrid con diferencia en cuanto a sabor, aunque los trozos de pescado están cortados algo pequeños para un ceviche. Muy recomendable también el chuletón y los baos. Respecto al pescado, probamos el rodaballo, y estuvo correcto. Lo que menos me gustó fue la ensaladilla, esperaba un sabor más fuerte aunque la textura era buena. Respecto a la atención, fue muy profesional y agradable. Sin duda un sitio muy recomendable y repetiremos para probar más platos.

Magnifico restaurante a pie de calle ...ampliando terraza en el jardín. Bonita decoración, moderna, acogedora y nada agobiante.Buenos ventanales de suelo a techo por los que entra mucha luz y buenas,vistas a La Castellana. Buena atención, aunque tardaron bastante en pedir la comida....por lo demás trato excelente y la comida de una calidad excepcional....puerros a la brasa....hamburguesa.....salmón......y un coulant de avellana ....excelente... Caro pero merece la pena. Muy recomendable y para repetir.

Restaurante con una terraza muy agradable para cenar y un ambiente y decoración decoración ideales. Cenamos en la terraza y lo cierto es que una vez que anochece no se ve apenas la comida que te van sirviendo dada la escasez de luz. La comida estaba rica y elaborada. En general buena relación calidad-precio. Buen servicio del personal.