Taberna Matritum
Calle de la Cava Alta, 17, 28005 - Madrid
€€
Mediterránea
Europea
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Phone:
+34 913 65 82 37
🌐 Website:
https://www.tabernamatritum.es/main/
📍
Address:
Calle de la Cava Alta, 17, Madrid
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@matritumwinebar es un local pequeño situado en el barrio de la Latina. El trato del servicio fue bueno, aunque la preparación de los platos fue un poco lenta pero nos aconsejaron perfectamente de los platos
Los platos que tomamos fueron los siguientes:
Croqueta de carabineros. Croquetas y carabineros combinación que nunca falla
Ensaladilla oliviere, no está mal
Pasta casera Angolotti. Muy recomendable aunque la cantidad es un poco escasa
Albóndigas de pintada, otro plato muy recomendable que tienes que pedir
Arroz del chef. Ha sido uno de los platos que menos nos gustaron
Torrija casera. Postre muy recomendable
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Una maravilla de cena, de atención y como no podia ser menos, de vino! Probamos dos blancos geniales, muy distintos y muy originales. Los mejillones al curry rojo; Para bañarse en la salsa! Nuestra camarera un amor, cocinero un amor… VOLVEREMOS
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Probamos la ensaladilla, el tuétano y la croqueta líquida de carabinero, todo riquísimo e inmejorable el servicio. Tienen vinos riquísimo.
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Espectacular vinoteca con un trato familiar y cercano. La carta de vinos impresionante, y el menú una explosión de sabores que se salen del circuito de fritanga y sofritos aburridos.
Calidad-precio incomparable. Sitio muy exclusivo de Madrid y de las Cavas.
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Mezcla de cocina catalana y francesa muy ordenada y cuidada. El local bastante agradable aunque un poco oscuro. No es de los sitios calificados como turísticos de la zona.
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Sitio espectacular en la Cava Alta en Madrid. La comida inmejorable en calidad, trato muy cuidado y con un chef magnífico.
Sitio para ir en repetidas ocasiones y probar cada uno de los platos de los que disponen. La croqueta de carabineros es un plato de obligada petición.
Muy recomendable, volveré.
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Platos interesantes pero algo nimios para su precio. Servicio atento y agradable, local con encanto, bien iluminado ambiente muy agradable. Sin embargo la temperatura del champán era bastante deficiente, si tienes champán y lo cobras a buen precio, ponlo en condiciones.
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Espectacular. La comida súper bien cuidada, el mismo chef te explica los platos, y la relación precio/calidad genial. Mi segunda vez y regresaré. Todo con mucho mimo y buen gusto.
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BRUTAL!!!!! Mas majos imposible, la comida fue especial y con un precio justificado por la calidad del producto y la calidad del chef. El vino mas de lo mismo, soy una persona con el eslogan de "yo soy de tinto" y todo el maridaje eran blancos... Bueno salí de ahí como para romper un alcoholímetro.
Excelente y excepcional sin pero alguno, ni tan siquiera el precio!
Enhorabuena a los dos, un cocinero majo y estupendo y un enólogo igual de majo e igual de bueno!
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Pequeño local con ambiente bistro, cuenta con una carta de tapas y raciones de temporada y propuestas diarias de mercado y destacar la gran variedad de vinos.
Imprescindible visitar.
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📊 Compare with Other Restaurants
| Restaurant | Score | Tripadvisor | Reviews | |
|---|---|---|---|---|
| Casa Torino | 90% | - | 4.5/5 | 7 |
| El Social | 94% | 4.7/5 | 5.0/5 | 4,767 |
| Los Montes de Galicia | 93% | 4.7/5 | 5.0/5 | 32,647 |
| Ástor | 93% | 4.9/5 | 5.0/5 | 7,088 |
| Kathmandu Tandoori House | 92% | 4.8/5 | 5.0/5 | 9,122 |
| Sto Globo Sushi Room | 97% | 4.8/5 | 5.0/5 | 3,407 |